Nel silenzio del mattino o nella dolce chiusura della giornata, questa tazza speziata invita a una pausa. Porta il calore dei giardini di spezie indonesiani e un rispettoso cenno alle tradizioni del tè yogi del subcontinente indiano—un semplice rituale di calore, respiro e presenza. 🕯️
La chiamiamo Yogi Spice. Una miscela sfusa, tagliata mista in tonalità terrose dal beige chiaro al marrone scuro, opaca e strutturata come corteccia essiccata al sole. Troverai pezzi di corteccia di cannella, radice di zenzero, cardamomo e chiodi di garofano—i quattro compagni familiari di un infuso confortante e contemplativo. L’aroma si apre con dolce cannella e brillante zenzero, si eleva con le note ariose del cardamomo e si posa nella calda profondità del chiodo di garofano. Il sorso è rotondo, delicatamente dolce e silenziosamente persistente. 🍂
- 🌏 Rispetto Radicato: Spezie coltivate in Indonesia, ispirate alle tradizioni di spezie yogi tramandate nel tempo.
- 🔥 Tazza calda e stratificata: Dolcezza della cannella, bagliore dello zenzero, slancio del cardamomo, abbraccio del chiodo di garofano.
- 🍃 Taglio sfuso artigianale: Frammenti grossolani per un’infusione piena, aromatica e una bellezza tattile.
Come preparare
- Misura 4 g per 200 ml di acqua appena riscaldata (circa 95°C).
- Lascia in infusione 5–10 minuti, secondo la forza desiderata.
- Gusta così com’è, o addolcisci con latte caldo e un tocco di miele per una tazza speziata classica. ☕
Un regalo premuroso per l’appassionato di tè, lo yogi casalingo o chiunque apprezzi i momenti senza fretta.
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