Semi di cumino interi finlandesi 1 kg

Name: Semi di Carvi Interi Finlandesi 1 kg | Qualità Premium | SHAMTAM
Brand: SHAMTAM
SKU: PF-21
Price: 45.92 GBP
Availability: OutOfStock

£45⁹²

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Semi piccoli e stretti con curve delicate e sottili scanalature, di colore marrone chiaro a medio con striature più scure. Secchi e opachi al tatto, rilasciano un aroma caldo e pulito quando vengono leggermente schiacciati.

Coltivato in Finlandia, il cumino dei prati ha un posto prezioso nella cucina nordica e dell'Europa centrale—si abbina naturalmente con segale, cavolo e radici robuste. Tosta i semi interi per intensificare la loro dolcezza nocciolata, o macinali appena prima di cucinare per note luminose, agrumate e simili all'anice.

Usa un pizzico per arricchire impasti di pane e salamoie per sottaceti, falla sbocciare nel burro o nell'olio per patate e carote arrosto, o spargila su crauti e insalate di barbabietole per un calore familiare e confortante.

🌾 Semi interi e aromatici: Scanati e intatti per mantenere il loro sapore fino a quando non li tosti o macini.
❄️ Origine nordica: Campi finlandesi noti per un carattere di cumino chiaro e bilanciato nella cucina regionale.
🍳 Versatile in cucina: Bellissimo nei pani di segale, brasati, sottaceti, spalmabili di formaggio e miscele di spezie.

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Eccellente

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basato su 1 108 recensioni

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Daniele

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