Pepe misto intero - 1 kg sfuso
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Piccoli grani di pepe simili a perline in nero, bianco, verde e rosso, ciascuno con un guscio opaco e rugoso. Schiacciatene alcuni e l'aroma si sprigiona: legno caldo, agrumi brillanti, una delicata nota fruttata floreale e un calore pulito.
Questa miscela equilibrata porta profondità e freschezza alla cucina quotidiana. Nero per calore, bianco per un tocco chiaro e costante, verde per vivace brillantezza e rosso per un accento morbido e fruttato. Confezionati interi e non trattati, pronti per il vostro macinino o mortaio. La generosa dimensione da 1 kg mantiene il vostro barattolo pieno; conservare in un contenitore ermetico, lontano da calore e luce. Macinare finemente per salse, schiacciare grossolanamente per bistecche e arrosti, o aggiungere interi a brodi, salamoie e sottaceti. Un regalo premuroso per chi ama la freschezza in cucina.
- 🌈 Sapore stratificato: Una miscela colorata che bilancia note profonde, brillanti e sottilmente fruttate.
- 🧂 Bacche intere: Macinare al momento per catturare l'aroma massimo e il calore vivace.
- 🍳 Adatto alla cucina: Perfetto per macinini, mortai, sfregamenti, marinate e per finire al tavolo.
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