Bacche di rosa essiccate tagliate 1 kg all'ingrosso
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Fiocchi rosso intenso e ruggine si mescolano con semi pallidi e rotondi — una miscela strutturata di bucce rugose e fragili con una delicata lucentezza. Schiaccia una presa tra le dita e si sprigiona un aroma brillante e pungente — morbide note di frutta secca e scorza d'agrumi. 🌹🍊
Questo taglio include sia le bucce che i semi, offrendo una base robusta per infusioni di erbe, sciroppi e conserve. Per una tazza vivida, usa 1–2 cucchiaini per 250 ml, lascia in infusione 10–15 minuti in acqua quasi bollente o fai sobbollire delicatamente per 5–10 minuti. Filtra con un setaccio fine o mussola per trattenere i semi. Delizioso da solo e splendido miscelato con ibisco, buccia di mela, scorza d'arancia o un tocco di cannella. 🍵
Le cinorrodi sono raccolte da tempo dopo i primi giorni freschi d'autunno in tutta Europa e nel Mediterraneo, apprezzate per il loro carattere acidulo e fruttato in tè e tradizioni culinarie. Un regalo premuroso per gli amanti delle erbe e i preparatori di tè casalinghi — semplice, onesto e confortante. 🌿
- 🌺 Colore vivido: Fiocchi rossi e rossicci con semi dorati morbidi per un aspetto naturalmente caldo.
- 🍵 Tazza luminosa e acidula: Prepara un'infusione chiara e fruttata con un delicato tocco di agrumi.
- 🧵 Taglio di pelle e semi: Usa un colino fine o una bustina da tè per una versata liscia.
- 🥄 Versatile in cucina: Ideale per tè, sciroppi, basi per gelatine e miscele botaniche.
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