Чай от ройбос с ябълка, канела и йогурт, 50 г

• Основата от ройбос дава естествено мек, леко дървесен фон, вместо бодростта на черния чай.
• Ябълката носи позната сладост от овощната градина, а канелата добавя топлина през цялата чаша.
• Настърганият кокос присъства тихо в сместа, придавайки на плодовете и подправките по-заоблен завършек.
• Ароматът, напомнящ на кисело мляко, омекотява профила, правейки го кремообразен без да става тежък.
• Тъй като ройбосът не се прави от Camellia sinensis, това е билков чай, а не истински чай.

Използвайте 2 до 3 г на 200 мл вода при 95°C, след което запарвайте 4 до 5 минути. Той е достатъчно толерантен за лесно ежедневно приготвяне, а по-високата температура помага на ябълката и канелата да се разкрият напълно.

Това е вид чаша, която подхожда на светлината на лампа, оставена отворена книга или тихата кухня след вечеря. Ароматът е познат и домашен, с достатъчно подправки, за да бъде интересен, и достатъчно мек, за да остане нежен.

Ройбосът е тясно свързан с Южна Африка, където отдавна се приготвя като естествено безкофеинов билков инфуз. За разлика от зеления, черния или оолонг чай, той не идва от чаеното растение, затова чашата има свой характер: гладка, с ниска горчивина и лесна за съчетаване с плодове и затоплящи подправки. Тук ябълката и канелата придават на сместа уютното европейско усещане за плодов чай, а кокосът и кремообразният аромат правят завършека по-мек и по-заоблен.

Това е пакет от 50 г.

Съхранявайте пакета затворен в хладен, сух шкаф, далеч от силно миришещи храни. Използвайте чиста, суха лъжица, за да запази сместа аромата си между чашите.

Изберете го за някого, който обича уютни плодови чайове, нежни подправки или безкофеинови вечерни напитки. Профилът ябълка-канела е достатъчно познат, за да се сподели, а кремообразната основа от ройбос го прави малко по-отличителен.