Черен чай Ърл Грей на листа, 50 г

• Листата са тъмни и фини, с малки синикаво-лилави листенца от слез, видими през прозореца на плика.
• Ароматът на Earl Grey придава на чашата познатия си благоуханен акцент, чист и изискан, а не тежък.
• Черният чай носи дълбочина и структура, затова се съчетава добре с мляко или растителна алтернатива.
• Loose leaf форматът позволява на чая да се разтвори свободно в чайника или инфузера.
• Подходящ е за тихо закусване, следобедна почивка на бюрото или по-обмислена чаена подредба с нещо просто към него.

Използвайте 2–3 г чай на 200 мл вода при 90–95°C. Запарвайте 3–4 минути, след което пийте както е или добавете мляко или растителен заместител.

Loose leaf чай изисква малко повече внимание от чай в пакетче. Ако желаете, затоплете чайника, оставете листата да се движат във водата и налейте, когато ароматът се е утаил в парата. Това е прост начин да направите ежедневния Earl Grey по-съзнателен.

Този черен чай идва от Китай и следва дългата европейска традиция на Earl Grey смеси. Стилът обикновено се свързва с Чарлз Грей, британски премиер от началото на XIX век, и остава любим, защото е едновременно свеж и познат. Тук слезът омекотява вида на сместа с деликатни листенца, докато черният чай държи чашата стабилна за сутрешна или следобедна консумация.

• 50 г loose leaf артезански чай.
• Смес: черен чай, слез и аромат.
• Произход: Китай.
• Представен в плик в стил крафт с прозорец, показващ чая вътре.

Добър избор за някой, който вече обича Earl Grey, или за чай любител, който преминава от пакетчета към loose leaf. Чувства се достатъчно познат, за да е лесен, с точно толкова церемониалност, че чашата да изглежда специална.