Ene bær tørret hele 1 kg Bulgarien
Ene bær tørret hele 1 kg Bulgarien er udsolgt og vil blive sendt, så snart det er på lager igen.
Kunne ikke indlæse afhentningsmuligheder
🌲 En løs bunke af små, blækfarvede bær med en blød blålig blomstring og let rynkede skind. Deres aroma åbner med fyr og harpiks, og går derefter over i citrus og peber. Hele, uforarbejdede og fulde af stille karakter fra Bulgarien.
Knus let for at vække olierne, eller rist kort for dybere varme. En klassisk makker til vildt, svinekød, svampe og kål; smuk i gryderetter, marinader, saltlage og fermenteringer. Bruges sparsomt, tilfører de klarhed og dybde uden at overdøve.
I hele Europa har enebær længe krydret kraftige retter og bruges berømt til at smagsætte gin. I daglig madlavning giver de en ren, skovagtig note, der lysner tunge retter, mens den forbliver rolig og afbalanceret. 🧂
- 🌲 Skovklar aroma: Fyragtig, citrusagtig og let peberet.
- 🇧🇬 Bulgarsk oprindelse: Høstet fra en region kendt for robust, aromatisk enebær.
- 🍳 Alsidige i køkkenet: Gryderetter, stege, saltlage og fermenteringer får gavn af et par knuste bær.
- 🫙 Hele og intakte: Hold olierne beskyttet; knæk lige før brug for maksimal duft.
Brug 3–6 bær pr. portion og juster efter smag. Opbevar lufttæt og væk fra lys for at bevare deres levende duft. En betænksom gave til kokke, der elsker langsom, aromatisk madlavning. 🫙
-
Land
Betaling & Sikkerhed
Betalingsmetoder
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.
Opdag hvad andre elsker
Se alle30-dages pengene tilbage-garanti
Prøv ethvert produkt i 30 dage — hvis det ikke føles rigtigt, refunderer vi dig. Ingen spørgsmål stillet.
Fair Trade & Håndværkerrespekt
Hvert køb støtter etisk sourcing og traditionelt håndværk.
Follow Your Mood
Let the right objects find you