Urte Te Pina Colada Blandning 1 Kg

• Ananas leder koppen med en saftig, solbeskinnet sødme, blødgjort af æblestykker.
• Skåret hibiscus og hyben bringer en syrlig rødfrugtskant, der holder blandingen livlig.
• Revet kokos og kokoschips tilføjer en blød, cremet note inspireret af pina colada.
• Den tørre blanding er fuld af kontraster med dybe hibiscusfragmenter, lyse frugtestykker og buede kokoschips.
• Da det er en urteinfusion, passer den til øjeblikke, hvor du ønsker en frugtdrevet kop uden Camellia sinensis.

Brug 4 g pr. 200 ml vand ved 95°C. Lad den trække i fem til syv minutter, si derefter og nyd den varm.

For en køligere kop, bryg den først som normalt, og lad den derefter køle af før servering. Hibiscus og frugt giver den nok karakter til at bevare formen over is.

Dette er den slags urte-tisane, der passer til en glaskande på en varm eftermiddag eller en stille kop, når dagen skal have en blødere afslutning. Ananas og kokos giver en feriefølelse, mens hibiscus holder sødmen fra at blive tung.

Denne håndværkste kommer fra Thailand. Det er ikke en pina colada-cocktail i teform, men den låner den samme solrige idé: ananasens lysstyrke, kokosblødhed og en kop, der føles afslappet frem for formel.

Dette er en 1 kg pakke fra Artisan Tea 1kg-serien.

Opbevar blandingen i en lufttæt beholder, væk fra varme, fugt og stærke køkkenlugte. Kokos- og frugtnoter bevares bedst forseglet mellem kopper.

Den passer til en, der kan lide tropiske smage, aftenkopper eller en storformat te til at dele derhjemme. Kombiner den med en glastepotte eller en yndlingskop for en enkel, betænksom gave.