Τα ανοιχτά έως μεσαία καφέ ξυλάκια ξεκουράζονται στην παλάμη με απαλή τραχύτητα, ο τυλιγμένος φλοιός τους αποκαλύπτει λεπτούς ομόκεντρους κύκλους σε κάθε άκρο. Ένα γρήγορο σπάσιμο απελευθερώνει ένα ζεστό, γλυκό άρωμα—ξύλινο και ανακουφιστικό, με απαλές νότες καραμέλας και γαρίφαλου. 🍂
Η ινδονησιακή cassia έχει έντονο, οικείο χαρακτήρα που διατηρείται όμορφα στο αργό μαγείρεμα. Ρίξτε ένα ξυλάκι σε τσάι ή μπαχαρικό κακάο, σιγοβράστε σε ζεστό μηλίτη ή κρασί, ή προσθέστε σε biryani, στιφάδο και braises. Ψήστε σύντομα σε στεγνό τηγάνι για να ενισχύσετε το άρωμα, μετά κάντε έγχυση ολόκληρο και αφαιρέστε πριν το σερβίρισμα· ή τρίψτε λεπτά για ψήσιμο και μίγματα μπαχαρικών. 🫖
Κάθε ξυλάκι είναι φυσικά μοναδικό—περίπου 8 εκ. μήκος, με μικρές διαφορές στη διάμετρο, το χρώμα και το περιστασιακό σκίσιμο που μαρτυρά την προέλευσή του ως φλοιός. Πέρα από την κουζίνα, λίγα ξυλάκια προσφέρουν απαλό άρωμα σε συρτάρια, στεφάνια ή τραπεζομάντιλα. Ένα σκεπτόμενο δώρο για τους λάτρεις του τσαγιού και τους μαγείρους. 🌿
- 🍁 Ζεστό, έντονο άρωμα: Γλυκό-ξύλινο cassia με ανακουφιστικό μπαχαρικό.
- 📏 Περίπου 8 εκ. ξυλάκια: Κατάλληλο μήκος για βάζα και κατσαρόλες· η φυσική ποικιλία προσθέτει χαρακτήρα.
- 🔥 Πολύπλευρο για εγχύσεις: Ιδανικό για τσάι, ζεστά ποτά, ζωμούς και σιρόπια—αφαιρέστε ολόκληρο.
- 🫙 Φυλάξτε καλά: Αποθηκεύστε αεροστεγώς, μακριά από το φως· τα ολόκληρα ξυλάκια διατηρούν το άρωμά τους περισσότερο.
-
Χώρα
Πληρωμή & Ασφάλεια
Μέθοδοι πληρωμής
Οι πληροφορίες πληρωμής σας επεξεργάζονται με ασφάλεια. Δεν αποθηκεύουμε στοιχεία πιστωτικής κάρτας ούτε έχουμε πρόσβαση στις πληροφορίες της πιστωτικής σας κάρτας.
Ανακαλύψτε Τι Αγαπούν Οι Άλλοι
Δείτε όλαΕγγύηση Επιστροφής Χρημάτων 30 Ημερών
Δοκιμάστε οποιοδήποτε προϊόν για 30 ημέρες — αν δεν σας φαίνεται σωστό, θα σας επιστρέψουμε τα χρήματα. Χωρίς ερωτήσεις.
Δίκαιο Εμπόριο & Σεβασμός στους Τεχνίτες
Κάθε αγορά υποστηρίζει ηθική προμήθεια και παραδοσιακή τεχνουργία.