Ceai ceremonial Matcha 50g

O ceață verde curată se ridică pe măsură ce acest ceai ceremonial matcha întâlnește apa fierbinte, transformând o mică pauză într-un moment concentrat și frumos. Caracterul său este pământos și fin, cu o dulceață naturală care păstrează ceasca rotundă, nu ascuțită.

Ce simți în bol

• O culoare verde proaspătă, vie, care contrastează frumos cu cutia metalică moale.
• O profunzime pământească la început, urmată de o dulceață mai blândă pe măsură ce ceaiul bătut se așază.
• O textură fină de pulbere, făcută pentru a fi bătută direct în apă, nu infuzată ca frunza liberă.
• O ceașcă liniștită de dimineață, o resetare de după-amiază sau o alternativă mai lentă la o băutură grăbită.
• O cutie decorativă verde și aurie, care se simte acasă pe un raft deschis sau pe o tavă de ceai.

Pulbere de ceai verde măcinată la moară de piatră

Acesta este matcha, așadar frunza este măcinată fin la moară de piatră într-o pulbere și bătută integral în ceașcă. Gradul ceremonial se potrivește unei preparări simple cu apă, unde bogăția pământească și dulceața fină pot fi observate fără lapte sau arome.

Cum să-l bați

Strecoară o cantitate mică într-un bol pentru a înmuia eventualele cocoloașe. Adaugă apă fierbinte, dar sub punctul de fierbere, apoi bate energic până când suprafața devine ușor spumoasă. Ajustează cantitatea după gust, în funcție de preferința pentru o ceașcă mai fină sau mai concentrată.

Locul matcha în cultura ceaiului

Matcha face parte din practica japoneză a ceaiului, unde ceaiul verde pudră este preparat cu atenție, nu doar infuzat și strecurat. În contexte ceremoniale, prepararea ceaiului contează la fel de mult ca și ceasca în sine: bolul, telul, mișcarea, pauza. Acest ceai ceremonial matcha poartă acest spirit în utilizarea de zi cu zi, oferind unei băuturi simple o prezență mai mare, fără a o transforma într-un spectacol.

Pentru un ritual de ceai mai constant

Păstrează-l aproape de fierbător și bolul de ceai, gata pentru momentele când vrei să încetinești ritmul. Deoarece matcha este făcut din frunze de ceai verde, conține natural cofeină.

Dimensiuni și detalii

• Conține 50 g de pulbere ceremonială matcha.
• Prezentat într-o cutie decorativă.
• Face parte din gama Artisan Tea & Matcha In Tins.

Un cadou de ceai atent

Se potrivește cuiva care apreciază ceaiul verde, rutinele conștiente sau plăcerea mică de a pregăti ceva cu grijă. Cutia îi conferă un aer gândit, fără a necesita efort suplimentar.

Întrebări frecvente

Am nevoie de un tel din bambus?
Un tel din bambus este instrumentul tradițional și oferă cea mai uniformă spumă. Un tel mic de bucătărie poate funcționa dacă începi simplu.

Este acesta ceai cu frunze libere?
Nu. Matcha este ceai verde pudră, așadar este bătut în apă și băut ca o preparare integrală din frunze.