Parlak zümrüt yeşili ve ince elenmiş bu Japon matchası parmaklar arasında kadifemsi bir his verir ve taze yeşil notalarla açılır — yumuşak, hafif tatlı ve nazikçe umami.
Organik olarak Japonya'da yetiştirilen ve işlenen, genç gölge altında yetişmiş yapraklar renk ve karakterlerini korumak için buharlanır, ardından taş değirmenle ince bir toz haline getirilir. Japon çay seremonisi (chanoyu) içinde, matcha bambu chasen ile çırpılır; bu Zen etkili bir uygulama olup uyum, saygı, saflık ve huzuru onurlandırır. En iyi kendi başına tadılır, canlı ve köpüklü bir fincanda yerleşir.
Matcha doğal olarak kateşin antioksidanları içerir. Kafeini, çaydaki bir amino asit olan L-theanine ile birlikte bulunur; birçok kişi bu eşleşmenin kahvenin hızlı etkisinden daha sakin ve dengeli bir uyanıklık sağladığını takdir eder.
- 🍃 Gölgede yetiştirilmiş derinlik: Yumuşak gölge altında geçen haftalar renkleri derinleştirir ve zengin umami geliştirir.
- 🪨 Taşta öğütülmüş yüzey: İpeksi, eşit bir çırpma için ultra ince doku.
- 🎎 Törensel miras: Yüzyıllardır Japonya'da kök salmış bilinçli bir gelenek.
Nasıl Kullanılır
- 1–2 tatlı kaşığı 60–80 ml sıcak (kaynamayan, 70–80°C) suyla, köpüklü olana kadar zikzak hareketlerle hızlıca çırpın.
- Bir latte için, bir tutam sıcak suyla çırpın, ardından seçtiğiniz ılık sütü ekleyin.
- Renk ve hafif yeşil çay karakteri için smoothie'lere karıştırın veya hamurlara katın.
Sessiz bir günlük ritüel ve Japon kültürel mirasına bir köprü — her yudumda denge, açıklık ve varoluşa davet.
-
Ülke
Ödeme ve Güvenlik
Ödeme yöntemleri
Ödeme bilgileriniz güvenli bir şekilde işlenmektedir. Kredi kartı bilgilerinizi saklamıyoruz ve kredi kartı bilgilerinize erişimimiz yoktur.
Başkalarının Sevdiğini Keşfedin
Tümünü görüntüle30 Gün Para İade Garantisi
Herhangi bir ürünü 30 gün deneyin — eğer size uygun gelmezse, paranızı iade edeceğiz. Soru sorulmaz.
Adil Ticaret ve Zanaatkar Saygısı
Her satın alma, etik tedarik ve geleneksel zanaatkarlığı destekler.