Черен чай с портокал, канела и джинджифил, 50 г

Парата се издига топла и подправена, с цитрусова свежест, която пробива дълбочината на черния чай. Този подправен черен чай е създаден за бавно следобедно пиене, богат на канела, джинджифил и портокалова кора, завършен с по-тъмни подправки от карамфил, кардамон и черен пипер.

Топли подправки върху черен чай

• Първото впечатление е уютно и ароматно, по-скоро край огнището, отколкото цветно.
• Портокаловата кора придава на сместа чист цитрусов акцент, който не позволява подправките да се усещат тежки.
• Канелата и джинджифилът внасят топлина в средата на чашата.
• Карамфилът, зеленият кардамон и счуканият черен пипер добавят по-дълбок, чай-подобен нюанс.
• Подходящ е за неспешни моменти: пауза на бюрото, следобеден чай или тиха чаша с нещо сладко.

Черен чай с подправен характер

Това е истинска смес от черен чай, която има пълно тяло и естествено съдържание на кофеин, характерни за листата черен чай. Профилът на подправките е близък до света на масала чай, но с портокалова кора, която добавя по-светъл, европейски зимен акцент.

Как да го приготвите добре

Използвайте прясно завряла вода и дайте достатъчно пространство на листата да се разтворят в чайник, инфузер за чаша или многократен филтър. Запарвайте според предпочитаната сила, опитвайте докато цветът се задълбочава, след което го пийте чист или с мляко, ако предпочитате по-мека и кръгла чаша.

Малък ритуал за по-студените дни

Това е вид чай, който принадлежи до прозореца, късно следобед, когато стаята започва да се смрачава. Черният чай дава структура, а подправките правят чашата щедра и затопляща, без да е необходимо да е сложна.

Подправките в контекст

Подправеният черен чай има много домове – от индийските традиции на чай масала до европейските зимни смеси, изградени около цитрусова кора и подправки за печене. Тук сместа се придържа към този общ език на топлината: канела за сладост, джинджифил за свежест, кардамон за аромат, карамфил за дълбочина и черен пипер за суха искрица.

Кутия от 50 г и детайли за сместа

Съдържа 50 г артезиански чай в кутия.

Обмислен подарък чай

Добър избор за някой, който харесва подправен чай, черен чай с мляко или зимни вкусове без прекалена сладост. Подходящ е за домакин, любител на чая или за някой, който изгражда по-бавен вечерен ритуал.

Често задавани въпроси

Съдържа ли кофеин?
Да. Приготвен е с черен чай, който естествено съдържа кофеин.

Това билков чай ли е?
Не. Това е смес от черен чай с подправки и портокалова кора, а не безкофеинов билков инфуз.

Мога ли да добавя мляко?
Да. Черният чай и топлите подправки се съчетават добре с мляко, особено ако предпочитате по-мека чаша.