Кръгла готварска плоча от хималайска сол 20x20x5cm
Поставете розова хималайска солна плоча в центъра на масата и готвенето се превръща в част от трапезата. Съставките се срещат с топъл минерален камък, поемайки нежна соленост, докато кръглата плоча внася тихо усещане за церемония при гриловане, запичане или сервиране на нещо охладено.
Кръгла готварска плоча от хималайска сол 20x20x5cm е с изчерпани наличности и ще бъде изпратен веднага щом отново е наличен.
Email me when it's back in stock
One email when this piece returns — no marketing, unsubscribe anytime.
Поставете розова хималайска солна плоча в центъра на масата и готвенето се превръща в част от трапезата. Съставките се срещат с топъл минерален камък, поемайки нежна соленост, докато кръглата плоча внася тихо усещане за церемония при гриловане, запичане или сервиране на нещо охладено.
Кръгла готварска плоча от хималайска сол 20x20x5cm
Кръгла готварска плоча от хималайска сол 20x20x5cm е с изчерпани наличности и ще бъде изпратен веднага щом отново е наличен.
Относно този продукт
Готвене върху топла розова сол
- Повърхността овкусява храната по време на готвене, придавайки ѝ деликатен солен привкус, а не тежко покритие.
- Бледорозовата минерална структура я прави впечатляващ съд за сервиране, особено с прости съставки, поставени директно върху камъка.
- Използвайте я гореща за запичане и гриловане или я охладете предварително за студени ястия, които заслужават по-внимателна презентация.
- Теглото ѝ придава присъствие на масата, така че се усеща повече като споделен ритуал, отколкото като обикновена чиния.
- Всяка ръчно издялана солна плоча има собствен естествен рисунък с меки вариации в тон и кристална текстура.
Ръчно издялана хималайска сол
Тази кръгла плоча е ръчно издялана от хималайска сол от Пакистан. Солта естествено съдържа минерали като калий, магнезий и калций.
Как да готвите и сервирате с нея
Загрявайте плочата постепенно, започвайки от ниска температура, за да може солта да се адаптира. Когато повърхността е готова, леко я намажете с четка или олио, за да намалите залепването, след което поставете храната директно върху камъка.
За студени ястия охладете плочата преди сервиране. Тя е прекрасна като минерална подложка за прости, свежи храни, където визуалният контраст е толкова важен, колкото и вкусът.
Какво да очаквате на масата
Хималайската сол служи както като повърхност за готвене, така и като овкусителна повърхност. Храната поема мека минерална соленост от контакта с камъка, затова е най-подходяща за съставки, при които малко сол е желателна.
Солта е естествен, разтворим материал. При топлина, влага и многократна употреба повърхността бавно се променя, омеква на места и развива следи от готвене. Тези видими следи са част от живота на плочата.
Поддръжка на солната плоча
Оставете плочата да изстине напълно преди почистване. Отстранете остатъците с остър предмет, изплакнете накратко с вода и избягвайте сапун.
Не я накисвайте. Подсушавайте я добре след изплакване и я съхранявайте на сухо място между употребите, далеч от влага и пара.
Размер и практически детайли
Кръглата плоча за готвене е с размери 20 x 20 x 5 см и тежи приблизително 3700 г. Изработена е от хималайска сол от Пакистан.
Щедър подарък за внимателен готвач
Това е запомнящ се подарък за някой, който обича бавните ястия, театъра на масата и съставките, сервирани с грижа. Подходящ е за готвачи, които харесват простата храна, представена красиво, като повърхността за готвене става част от събитието.
Материал
Хималайска сол
Форма
Кръгъл
Съставки
Хималайска сол
Артикул №
Често задавани въпроси
Ще се промени ли солната плоча с употреба?
Може ли да се мие в съдомиялна машина?
Трябва ли да се овкусява преди употреба?
Complete your ritual
A few things often kept alongside this piece.