Appelsiini-kaneli-inkivääri maustettu musta tee 50 g

Höyry nousee lämpimänä ja mausteisena, sitruksen raikkaus leikkaa mustan teen syvyyden läpi. Tämä maustettu musta tee on tarkoitettu hitaaseen iltapäiväkupilliseen, jossa on runsaasti kanelia, inkivääriä ja appelsiininkuorta, ja lopuksi tummempaa maustetta neilikasta, kardemummasta ja mustapippurista.

Lämmin mauste mustan teen päällä

• Ensivaikutelma on kodikas ja aromaattinen, enemmän takkatulen kuin kukkaisen suuntainen.
• Appelsiininkuori antaa sekoitukselle raikkaan sitruksisen nosteen, joka estää mausteiden tuntumasta raskasta.
• Kaneli ja inkivääri tuovat lämpöä kupin keskelle.
• Neilikat, vihreä kardemumma ja murskattu mustapippuri lisäävät syvemmän, chai-tyyppisen vivahteen.
• Sopii kiireettömiin hetkiin: työpöydän tauolle, jälkiruokateelle tai hiljaiseen hetkeen makean kanssa.

Musta tee mausteisella luonteella

Tämä on aito mustan teen sekoitus, joten siinä on mustan teen lehtiin liittyvä täyteläinen keho ja luonnollinen kofeiini. Maustekuvio sijoittuu lähelle masala chai -maailmaa, mutta appelsiininkuori tuo kirkkaamman, eurooppalaisemman talviteen sävyn.

Hyvä haudutus

Käytä vastakeitettyä vettä ja anna lehtien saada tarpeeksi tilaa avautua teekannussa, mukin infuuserissa tai uudelleenkäytettävässä suodattimessa. Hauduta oman makusi mukaan, maista värin syventyessä, ja nauti sellaisenaan tai maidon kanssa, jos haluat pehmeämmän ja pyöreämmän kupin.

Pieni rituaali kylmempiin päiviin

Tämä tee kuuluu ikkunan lähelle myöhäisiltapäivänä, kun huone alkaa hämärtyä. Musta tee antaa rakenteen, kun taas mausteet tekevät kupista anteliaan ja lämmittävän ilman, että se tarvitsee olla monimutkainen.

Mauste kontekstissa

Maustetulla mustalla teellä on monta kotia, intialaisista chai-perinteistä eurooppalaisiin talvisekoituksiin, jotka rakentuvat sitruksen kuoresta ja leivontamausteista. Tässä sekoituksessa painotetaan yhteistä lämpöä: kaneli makeuteen, inkivääri kirkkauteen, kardemumma tuoksuun, neilikka syvyyteen ja mustapippuri kuivaan pieneen kipinään.

50 g purkki ja sekoituksen tiedot

Sisältää 50 g käsityöteetä purkissa.

Huolellinen tee-lahja

Hyvä valinta henkilölle, joka pitää maustetusta teestä, mustasta teestä maidon kanssa tai talvisista mauista ilman liikaa makeutta. Se tuntuu harkitulta lahjalta isännälle, tee-intoilijalle tai jollekin, joka rakentaa hitaampaa iltarituaalia.

Yleisiä kysymyksiä

Sisältääkö se kofeiinia?
Kyllä. Se on valmistettu mustasta teestä, joka luonnollisesti sisältää kofeiinia.

Onko tämä yrttitee?
Ei. Se on mustan teen sekoitus mausteilla ja appelsiininkuorella, ei kofeiiniton yrttijuoma.

Voinko lisätä maitoa?
Kyllä. Musta tee ja lämpimät mausteet sopivat hyvin maidon kanssa, erityisesti jos pidät pehmeämmästä kupista.