Valmistusmaa: Suomi
Kokonaiset kumina siemenet suomalaiset 1 kg on jälkitoimituksessa ja lähetetään heti, kun se on taas varastossa.
Tämä tuote lähetetään EU-varastostamme vain EU:n alueella oleviin osoitteisiin — emme voi lähettää sitä maahasi.
Yli 20 000 asiakkaan valinta eri puolilla Eurooppaa · 30 päivän rahat takaisin -takuu
Kumina on yksi maustevaraston tunnistettavimmista tuoksuista: lämmin, hieman anismainen, maanläheinen ja terävämpi kuin fenkoli sekä kuivempi kuin juustokumina. Nämä ovat kokonaisia siemeniä Suomesta, missä kasvi kasvaa avoimilla niityillä ja tienvarsilla pitkän pohjoisen kesän aikana, kehittäen tiivistä haihtuvaa öljypitoisuutta, joka antaa siemenelle sen ominaisen intensiteetin.
Kokonaiset kumina siemenet suomalaiset 1 kg on jälkitoimituksessa ja lähetetään heti, kun se on taas varastossa.
Arvosteluja samankaltaisista esineistä tältä hyllyltä
651 arvostelua tällä hyllyllä
Tällä esineellä ei ole vielä omia arvosteluja. Nämä ovat sen lähimmiltä naapureilta, ja jokainen kertoo, mistä esineestä se on kirjoitettu.
-
★★★★★ E.
I have returned for this soap many times, and for good reason. As a practicing aromatherapist, I understand the importance of natural, skin-loving ingredients, and this red clay soap truly delivers. The rich mineral content of red clay gently purifies and revitalizes the skin, making it a fantastic…
Tuote: Olive Oil Soap Loaf Red Clay → -
★★★★★ T.Ó.Good soap
The soap lathers up well with nice creamy foam and cleans well. In my area the water is very hard and filled with limescale and the soap had no problem lathering up and cleaned well in these conditions. It is fantastic quality soap. The soap came from the supplier wrapped in tissue paper and it was…
Tuote: Rose Soap Loaf With Rose Petals → -
★★★★★ D.P.Excellent quality and service.
I've been using this product for a couple of years now and have always found the quality to be excellent. I also find it lasts well. The smell (perfume) is natural and not at all synthetic. I've also found that the product is great for itchy skin and I can tell the difference when I forget to order…
Tuote: Lavender Soap Loaf → -
★★★★★ V.B.They work well when used correctly
These are unscented reeds for oil diffusers. You add them to diffusers that hold scented oil; the scent travels up the reeds and throughout the room. I have no idea why the other person thought they could put these in just water and expect them to smell; you need diffuser oil in order for these to…
Tuote: Reed Diffuser Sticks Black Fibre 25cm, 250 Pack → -
★★★★★ V.M.Good quality crystal chips!
Crystal chips themselves are lovely, a variety of sizes and good quality. They come in a thick cotton bag, and inside a large plastic bauble. There were more than I was expecting, which is great. Half of the cotton bag is filled. I've seen all sorts of prices for these, I would have liked it to be…
Tuote: Clear Quartz Crystal Chips, 1kg Bulk → -
★★★★★ M.Lemon Grass
I absolutely LOVE the smell of lemon grass and these have not disappointed. I have one burning in my room and I'm sat in the garden but can still smell the lovely fragrance out here. They do burn for 30 odd minutes as described. I've bought some that burn down within minutes of lighting, so these…
Tuote: Lemon Incense Sticks, 450 Count → -
★★★★★ M.Really lovely quality absolutely delighted
I am so delighted with these beautiful moonstone chips. Excellent quality! I was mesmerised by them. They are my birthstone. You can clearly see the sparkle, it's like looking at a night sky full of stars. Beyond happy. Will definitely be using this company in future. Well worth the wait and good…
Tuote: Green Aventurine Gemstone Chips 1kg → -
★★★★★ V.B.A lot of tiny (less than 7-8mm) beads on the strand
The beads are very nice but many (more than half) of them were tiny and some of them couldn't be threaded because the hole was also smaller than described. I ordered them twice and the second one was slightly worse. However they're still very beautiful beads and as long as the smaller size didn't…
Tuote: Green Aventurine Gemstone Chips 1kg → -
★★★★★ J.
Amazing fragrance and indeed this soap feels like it peels and washes all the dead skincells, dirt and whatever extra is on your skin... I just had a 100 degrees warm and very moist Sauna. My skin feels a bit dry after a good scrub with this soap, so I recommend to use moituriser. Leaves a gentle…
Tuote: Olive Oil Soap Loaf, Cinnamon Orange → -
★★★★★ W.Beautiful!
This is my second purchase from this seller, the first being amethyst hearts. I am equally impressed and happy with my order. These are beautiful and exactly what I need for a project and are high quality. Packaged in a pretty gold box with a thank you card. The clour of these opal stones are so…
Tuote: Rose Quartz Crystal Chips 1 kg → -
★★★★★ D.Great scent, sadly, doesn't last more than 10 mins.
I got a backflow waterfall burner and was really pleased when I found Nag Champa cones to use with it. (These are specific backflow cones, normal cones will not work as I discovered at my expense) Nag Champa is my all time favourite scent, it has a great energy vibration and calms any person and…
Tuote: Incense Cones Nag Champa 850 Pack → -
★★★★★ J.
You can still see some of the pencil marks from the engraving, but they add some good feeling to the cutter. The cutter itself, could be a bit more polished and cleaner on the surface, but hey, who's looking when you have your beautifull soap on it?! This is really good for markets and shops and…
Tuote: Soap Loaf Cutter, Mango Wood Antique Style →
Ostitko tämän esineen? Kirjoita ensimmäinen arvostelu.
Tietoa tästä tuotteesta
Kasvitieteellinen profiili
Kumina, Carum carvi, on kaksivuotinen kasvi porkkanakasvien (Apiaceae) heimosta, kotoisin Euroopasta ja Länsi-Aasiasta. Sitä, mitä kutsumme siemeneksi, on teknisesti kuivattu hedelmä, sirpinmuotoinen skisokarppi, joka on poimuttunut pituussuunnassa, vaaleanruskea ja vaaleampiraitainen. Kasvi tuottaa siemenensä toisena vuonna talven yli selviämisen jälkeen, mikä on osa syytä, miksi pohjoismaiset ja pohjoiseurooppalaiset viljelyalueet sopivat sille hyvin: kylmä lepojakso on osa kiertoa. Suomen lyhyet, valoisat kesät ja viileät yöt tiivistävät eteerisiä öljyjä, erityisesti karvonia ja limoneenia, jotka yhdessä antavat kuminalle sen tunnistettavan maun.
Ruoanlaitto ja haudukkeet
Kumina on yksi vanhimmista mausteista Pohjois- ja Keski-Euroopassa. Se on perinteisen ruisleivän määrittävä maku Skandinaviassa, Saksassa ja Baltian maissa, joissa leipä ilman sitä tuntuisi keskeneräiseltä. Kuminaa käytetään hapankaalissa ja muissa fermentoiduissa kaaliruoissa, unkarilaisessa gulassissa, itävaltalaisessa siemenkakussa ja likööri kümmelissä. Skandinaavisessa keittiössä se maustaa sianlihaa, ankkaa ja juureksia; Pohjois-Afrikan ja Lähi-idän keittiöissä se esiintyy mausteseoksissa ja litteissä leivissä.
Yrttihaudukkeena kokonaiset kuminan siemenet haudutetaan kuumassa vedessä yksinkertaiseksi tisane-juomaksi, jolla on puhdas ja lämmittävä luonne. Siementen murskaaminen tai kevyesti rikkominen ennen haudutusta vapauttaa enemmän haihtuvia öljyjä ja syventää makua. Siemeniä voi myös paahtaa kuivalla pannulla minuutin ennen ruoanlaittoa, mikä pehmentää terävyyttä ja tuo esiin pähkinäisemmän, pyöreämmän sävyn.
Laadun ja määrän huomiointi
Tämä on kokonainen kilo kokonaisia siemeniä, runsas määrä, joka sopii säännölliseen leivontaan, isompien ruokamäärien valmistukseen tai omien mausteseosten sekoittamiseen. Kokonaiset siemenet säilyttävät haihtuvat öljynsä huomattavasti pidempään kuin jauhettu kumina, joten maku pysyy aito pitkään. Säilytä ilmatiiviissä astiassa poissa suorasta valosta ja lämmöstä; viileä ja pimeä kaappi on ihanteellinen.
Suomalainen alkuperä
Suomi on yksi maailman pohjoisimmista kaupallisista kuminan viljelyalueista. Kasvi sopii hyvin Suomen ilmastoon ja sillä on pitkä historia pohjoismaisessa ruokakulttuurissa, jossa sitä on viljelty ja kerätty luonnosta vuosisatojen ajan. Suomalainen kumina arvostetaan sen puhtaasta, selkeästä aromista, joka heijastaa kasvatusolosuhteita ilman lisättyjä prosesseja.
Koko ja tiedot
Kokonaiset kuminan siemenet, 1 kg. Alkuperämaa: Suomi. Soveltuu ruoanlaittoon ja yrttihaudukkeisiin.
Huolella valittu lahja
Ajatuksella valittu lahja innokkaalle leipurille, kotikokille, joka työskentelee pohjoismaisten tai keskieurooppalaisten reseptien parissa, tai kenelle tahansa, joka rakentaa hyvin varustettua maustehyllyä. Suuri määrä tekee siitä käytännöllisen ja anteliaan.
Materiaali
Kukat
Ainesosat
Kukat