Dans le silence du matin ou la douce fin de journée, cette tasse épicée invite à une pause. Elle porte la chaleur des jardins d'épices indonésiens et un respectueux clin d'œil aux traditions du thé yogi du sous-continent indien — un rituel simple de chaleur, de souffle et de présence. 🕯️
Nous l'appelons Yogi Spice. Un mélange en vrac, coupé grossièrement, aux teintes terreuses allant du beige clair au brun profond, mat et texturé comme de l'écorce séchée au soleil. Vous y trouverez des éclats d'écorce de cannelle, de la racine de gingembre, de la cardamome et du clou de girofle — les quatre compagnons familiers d'une infusion réconfortante et contemplative. L'arôme s'ouvre sur la douceur de la cannelle et la vivacité du gingembre, s'élève avec les notes aériennes de la cardamome, et s'installe dans la profondeur chaleureuse du clou de girofle. La gorgée est ronde, doucement sucrée, et discrètement persistante. 🍂
- 🌏 Respect enraciné : épices cultivées en Indonésie, inspirées par les traditions ancestrales des épices yogi.
- 🔥 Tasse chaude et nuancée : douceur de la cannelle, éclat du gingembre, élévation de la cardamome, étreinte du clou de girofle.
- 🍃 Artisanat en vrac : fragments grossiers pour une infusion pleine et aromatique et une beauté tactile.
Comment infuser
- Mesurez 4 g pour 200 ml d'eau fraîchement chauffée (environ 95°C).
- Laissez infuser 5 à 10 minutes, selon la force désirée.
- Dégustez tel quel, ou adoucissez avec du lait chaud et une touche de miel pour une tasse épicée classique. ☕
Un cadeau réfléchi pour l'amateur de thé, le yogi à la maison, ou toute personne qui chérit les moments sans hâte.
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