Thé d'hibiscus Fleurs entières séchées Égyptien 1 Kg
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Calices d'hibiscus bordeaux foncé, légers en main et doucement ridés, avec des bords fins et recourbés presque translucides. Secs et mats au toucher, ils dégagent un arôme vif et acidulé avec une pointe de fruit noir. 🌺
Infusés, les morceaux colorent l'eau d'un rouge rubis vif. Le goût est vif et rappelle la canneberge, avec une douce profondeur florale — rafraîchissant chaud ou versé sur glace, naturellement sans caféine. En Égypte, cet hibiscus est connu sous le nom de karkadé, partagé lors des rassemblements et à la maison pour sa couleur et son acidité, un plaisir simple en toutes saisons.
Utilisez 1–2 c. à café par tasse ; laissez infuser 5–7 minutes dans de l'eau juste sortie d'ébullition pour une tasse corsée. Pour glacé, infusez à froid 6–12 heures, puis sucrez selon votre goût ; agrumes, menthe ou gingembre s'accordent parfaitement. Conservez hermétiquement, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un cadeau attentionné pour ceux qui aiment les infusions herbacées vives et acidulées. 🧊
- 🌺 Tasse rubis vibrante : Pétales bordeaux profonds infusent une boisson claire aux tons de joyau.
- 🫖 Morceaux entiers de calice : Fragments non moulus et en vrac pour une saveur pure et une filtration facile.
- ❄️ Chaud ou glacé : Lumineux et acidulé, que ce soit infusé chaud ou à froid pour plus de douceur.
- 📦 Généreux 1 kg : Suffisamment pour le thé quotidien, les sirops et le partage.
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