£11.41 popustaStakleni čajnik s infuzerom 950ml ugljenasto rebrasti biser
Na skladištuProdajna cijena £2999 Redovna cijena £4140Jedinična cijena
£3.25 popustaNa skladištuProdajna cijena £1595 Redovna cijena £1920Jedinična cijena
£0.81 popustaČajnik za biljni čaj, mali jantarni
Na skladištuProdajna cijena £999 Redovna cijena £1080Jedinična cijena
£12.85 popustaPutni set za čaj za 4 osobe Planinski
Na skladištuProdajna cijena £3395 Redovna cijena £4680Jedinična cijena
£0.81 popustaČajnik za biljni čaj, mali plavi uzorak
Na skladištuProdajna cijena £999 Redovna cijena £1080Jedinična cijena
Čajni cjedilo od nehrđajućeg čelika sa sirovim mjesečevim kamenom u duginim bojama
Na skladištuRedovna cijena £1095Jedinična cijena
Čajni cjedilo od nehrđajućeg čelika sa sirovim akvamarinom
Na skladištuRedovna cijena £1095Jedinična cijena
£0.26 popustaČokolada kakao badem crni čaj u listićima, 50 g
Na skladištuProdajna cijena £1099 Redovna cijena £1125Jedinična cijena
£0.41 popustaNaranča cimet đumbir začinjeni crni čaj, 50 g
Niska zalihaProdajna cijena £1099 Redovna cijena £1140Jedinična cijena
Na anđeoskim krilima rooibos mate bobičasti čaj u listićima
Na skladištuRedovna cijena £1195Jedinična cijena
£0.50 popustaMid-Summer Magic Pu-erh Sencha hibiskus čaj u listićima
Niska zalihaProdajna cijena £1195 Redovna cijena £1245Jedinična cijena
Menta ruža Gunpowder zeleni čaj u listićima, 50 g
Na skladištuRedovna cijena £1095Jedinična cijena
£1.21 popustaEthernal Elixir Sencha bijela božur čaj u listićima, 50 g
Na skladištuProdajna cijena £1199 Redovna cijena £1320Jedinična cijena
£0.11 popustaEarl Grey bergamot crni čaj u listićima, 50 g
Na skladištuProdajna cijena £1099 Redovna cijena £1110Jedinična cijena
Four Kingdoms rooibos cimet kokos biljni čaj bez kofeina, 50 g
Na skladištuRedovna cijena £1195Jedinična cijena
£0.56 popustaRooibos crveni grm probavni biljni čaj bez kofeina, 50 g
Na skladištuProdajna cijena £1099 Redovna cijena £1155Jedinična cijena
£2.40 popustaOrganski čokoladni chai biljni čaj bez kofeina u limenci, 50 g
Na skladištuProdajna cijena £1599 Redovna cijena £1839Jedinična cijena
£0.85 popustaAjurvedski chai začinski biljni čaj bez kofeina, 50 g
Na skladištuProdajna cijena £1295 Redovna cijena £1380Jedinična cijena
Rasuti list čaja je ritual koliko i napitak — tih trenutak izdvojen iz dana, gdje mjera savršenog namakanja postaje mala posvećenost. Naša kolekcija umjetničkih čajeva okuplja pažljivo odabrane čajeve s cijelim listom, ručno miješane biljke i alate za njihovo lijepo posluživanje, bilo da ste kod kuće ili u pokretu.
Što se nalazi u kolekciji
Asortiman obuhvaća snažne organske crne čajeve — od klasičnog chaija i narnaje do bogatog čokoladnog kakao badema — uz mješavine rooibosa bez kofeina, zagrijavajuće začinske infuzije i dvije vrste matcha čaja: kulinarski matcha za latte i pečenje te ceremonijalni matcha za samu zdjelu. Svaka mješavina je rasuti list, što znači da dobivate cijeli list, a ne prašinu zarobljenu u vrećici, a ta razlika je nešto što možete osjetiti u okusu.
Kako odabrati alate za čaj
Ako pripremate čaj kod kuće, set za čajnik pretvara čin u nešto ceremonijalno. Potražite set od žada s čajnikom i dvije šalice — velikodušan u obliku, smiren u boji i dovoljno velik za dvoje ljudi da u tišini podijele čajnik. Za one koji vole ponijeti čaj sa sobom, putni set za čaj za četiri osobe dizajniran je za putovanje bez kompromisa u iskustvu; sve se sklopi zajedno, a šalice su veličine za stvarno ispijanje, a ne ceremoniju.
Kristalni cjedilo za čaj postavlja se na izljev čajnika, hvatajući listove dok se čaj toči. Svaki je ukrašen sirovim dragim kamenom — mjesečevim kamenom u duginim bojama ili akvamarinom — i jednako su posvećeni ritualu promatranja svjetlosti kroz kamen koliko i funkciji. Uparite ih s bilo kojim setom za čajnik i dobit ćete postavku koja izgleda promišljeno koliko i funkcionira.
Načini pripreme i posluživanja
Rasuti list čaja nagrađuje strpljenje na način na koji vrećica čaja rijetko može. Počnite s kristalnim cjedilom, kratko isperite listove toplom vodom, zatim namakajte prema karakteru mješavine: lakši bijeli i zeleni čajevi traže kraće vrijeme i niže temperature; crni čajevi i rooibos su otporniji i mogu podnijeti duže i toplije namakanje. Biljni čajevi — oni bazirani na cvjetovima, začinima i biljkama bez kofeina — posebno su blagi i divni za poslijepodne kada želite toplinu bez stimulansa.
Za matcha čaj, ceremonijalni stupanj zaslužuje pravu zdjelu i bambusovu metlicu. Kulinarski stupanj je svestraniji: umiješajte ga u smoothieje, umutite u zobene kolačiće ili promiješajte u toplo mlijeko za matcha latte s pravom dubinom okusa. Koji god stupanj odabrali, razlika između matcha praha i vrećice čaja je temeljna — jedan je prah umućen u vodi, drugi infuzija iz lista.
Često postavljana pitanja
Koja je razlika između ceremonijalnog i kulinarskog matcha čaja?
Ceremonijalni matcha mljeven je od najmlađih, najnježnijih listova i namijenjen je mućkanju samo s vodom, pije se takav kakav jest. Kulinarski matcha dolazi od nešto starijih listova i ima snažniji, blago gorak okus koji dobro podnosi mlijeko, slatkoću i pečenje. Oba su pravi matcha; razlika je u načinu na koji se najbolje koriste.
Kako se koristi kristalni cjedilo za čaj?
Postavite cjedilo preko šalice ili na izljev vašeg seta za čajnik. Dodajte rasuti list čaja izravno u cjedilo, prelijte vrućom vodom i pustite da se namače. Dragi kamen sjaji na svjetlu — dok čaj prolazi kroz cjedilo, vidjet ćete kako hvata i raspršuje svjetlost drugačije dok voda tamni. Nakon upotrebe nježno isperite cjedilo i osušite ga izvan izravne sunčeve svjetlosti kako bi kamen ostao u najboljem izdanju.
Kako treba čuvati rasuti list čaja?
Čuvajte čaj u hermetički zatvorenoj posudi, dalje od izravne sunčeve svjetlosti, jakih mirisa i vlage. Idealno je hladno, tamno spremište. Rasuti list čaja općenito ostaje svjež duže od vrećica, ali je i dalje kvarljiv — ciljajte na upotrebu unutar nekoliko mjeseci od otvaranja za najbolji okus. Naše vrećice od 50g veličine su da se potroše u razumnom roku, pa možete kupovati s povjerenjem.
Je li putni set za čaj lomljiv?
Putni set za čaj za četiri osobe dizajniran je za stvarno putovanje — dijelovi se sklapaju zajedno i napravljeni su da se nose, a ne izlažu na polici. Nije neuništiva keramika, ali je izrađen da se koristi u pokretu, spakiran u torbu i izvučen u vlaku, na pikniku ili kampiranju bez brige.
Imate li opcije bez kofeina?
Da. Mješavine rooibosa — uključujući biodigest rooibos i on angel's wings mate berry rooibos — prirodno su bez kofeina, što ih čini pouzdanim izborom za večer. Svi biljni čajevi u kolekciji također su po prirodi bez kofeina.