Tè matcha biologico per cucina, 50g
Una fine polvere di tè verde giapponese per i piccoli rituali della cucina e della bevanda quotidiana. Questo matcha biologico da cucina dona un carattere erbaceo e morbido a latte, ciotole per la colazione, dolci e tranquille tazze pomeridiane.
Tè matcha biologico per cucina, 50g è in arretrato e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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Una fine polvere di tè verde giapponese per i piccoli rituali della cucina e della bevanda quotidiana. Questo matcha biologico da cucina dona un carattere erbaceo e morbido a latte, ciotole per la colazione, dolci e tranquille tazze pomeridiane.
Tè matcha biologico per cucina, 50g è in arretrato e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Cosa serve insieme
Che cos'è
Matcha biologico dal Giappone, macinato a pietra in polvere fine, in una latta da 50 g. È di grado culinario, dal gusto più deciso, per latte, dolci e cucina.
Perché la scelgono
- Macinato a pietra Foglie di tè verde ridotte in polvere.
- Grado culinario Per bevande, dolci e cucina.
- Una latta da tenere Da chiudere bene dopo ogni uso.
Come si usa
- 1
Dosa il tè nell'infusore o nel filtro, come indicato nella pagina
- 2
Versa l'acqua alla temperatura indicata per quel tè
- 3
Lascia in infusione per il tempo indicato, poi togli le foglie e versa
Cura: Conserva il tè chiuso, all'asciutto e lontano da odori forti. Lava a mano le teiere in ceramica e in vetro. Svuota e sciacqua l'infusore dopo ogni teiera.
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42 recensioni su questo scaffale
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★★★★★ P.Loose is best!
Been drinking this tea for years and a few years ago, tried making my own with the loose. AWESOME. Here is my recipe: 1 heaped tablespoon loose chai, boiled then simmered for 20 mins with just under 2 cups water. I leave it in the pan, off heat, for a further 20 mins then strain. Add 1 tbsp coconut…
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★★★★★ D.Lovely taste, great quality
Have been buying this brand for some years - the quality is worth the price. I prefer the loose tea as you can vary the strength. I leave what's left overnight for a fuller taste the next day. I enjoy the balance of the various ingredients (cinnamon gives a naturally sweet taste balanced by the…
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★★★★★ D.First class Earl Grey!
I've just had my first cup of this and it's excellent, a really top class Earl Grey. I've tried many different brands over the years and this clean, bright tasting brew is right up there with the best.🙏🏻
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★★★★★ S.Nice
Good product, not quite as nice as Twinings but much more affordable. You have to be very careful not to overheat or over brew but it's pretty good.
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★★★★★ S.E.Beautiful
Beautiful tea, I drink it with mint and sugar - I tried honey but sugar is better, takes me back to Morocco.
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★★★★★ I.S.Refreshing.
Thought I'd try some proper tea and this is really nice, very refreshing. Recommended.
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★★★★★ C.
Lovely packaging and great taste something a bit different but still authentic
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★★★★★ C.
The tea is wonderful. A good full-bodied taste and is super to drink.
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★★★★★ V.
The best matcha ever, gentle with taste but with strong energy.
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★★★★★ M.
A Very soothing and relaxing blend it's also very aromatic.
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★★★★★ D.
Perfect for meditation or just relaxing... very enjoyable
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★★★★★ K.
The taste is definitely present. No need to add sugar.
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Informazioni su questo prodotto
Il tè verde nella sua forma più versatile
- La polvere si mescola direttamente a latte, acqua, frullati o impasti, donando colore e profondità senza foglie sfuse da filtrare.
- Il suo sapore di tè verde si abbina naturalmente a vaniglia, latte d’avena, cioccolato bianco, agrumi e impasti leggermente dolci.
- Usalo quando vuoi che il gusto del matcha sia presente, non nascosto, nelle ricette di tutti i giorni.
- Essendo un vero tè verde, il matcha contiene naturalmente caffeina, quindi è più adatto ai momenti diurni.
- La polvere liscia si presta sia a bevande montate che all’uso in cucina, dai latte ai glasse.
Foglie giapponesi, macinate a pietra
Il matcha è fatto da foglie di tè verde macinate in una polvere fine, così tutta la foglia diventa parte della bevanda o della ricetta. Questo è realizzato con foglie di tè verde giapponese e macinato a pietra per una consistenza culinaria liscia.
Modi per usarlo
Per una tazza semplice, sbatti una piccola quantità con acqua tiepida fino a ottenere una consistenza liscia, poi bevilo così com’è o aggiungi latte. Per cucinare, mescola prima la polvere agli ingredienti secchi, oppure crea una pasta con un po’ di liquido prima di incorporarla a impasti, creme, glasse o porridge.
Evita l’acqua bollente per il matcha. L’acqua molto calda può rendere il tè verde più aspro e amaro, mentre l’acqua tiepida mantiene il sapore più morbido.
Un rituale in cucina con radici nella cultura del tè
Il matcha appartiene alla famiglia dei veri tè fatti da Camellia sinensis, la stessa pianta dietro tè verde, nero e oolong. In Giappone, il tè verde finemente polverizzato è da tempo associato a una preparazione attenta e a un consumo meditato. Il matcha culinario porta questa stessa forma in polvere in un contesto di cucina più flessibile, dove può colorare un latte mattutino, arricchire una torta soffice o aggiungere una nota di tè verde a semplici ricette quotidiane.
Conserva la polvere fresca
Conservala ben chiusa in un luogo fresco e asciutto, lontano da vapore e odori forti di cucina. Usa un cucchiaio asciutto ogni volta, poiché l’umidità può far agglomerare la polvere fine di tè.
Dimensioni e dettagli
Contiene 50 g di polvere di tè verde matcha biologico da cucina.
Un regalo pensato per chi cucina in casa
È adatto a chi ama i sapori giapponesi, i matcha latte, i progetti di pasticceria o una bevanda mattutina più lenta. Abbinalo a una tazza preferita, un piccolo frustino o una semplice ricetta di torta per un regalo che risulta personale e utile.