Japoński zestaw do herbaty w stylu kyusu – do zielonej herbaty – cztery filiżanki

• Boczne ucho jest ustawione prostopadle do dzióbka, zapewniając kontrolę podczas nalewania i chroniąc dłoń przed ciepłem.
• Szkliwo układa się w kolorystyczne pasy: ciepły krem przechodzi w przygaszony róż, a następnie w głęboką oliwkę. Delikatnie, lekko teksturowane wykończenie inaczej odbija światło przy obracaniu każdego elementu.
• Każda filiżanka jest mała i pozbawiona ucha, dopasowana do powolnego sączenia, a nie szybkiego picia, zachęcając do nalewania, picia i ponownego nalewania.
• Łukowate bambusowe ucho nad czajniczkiem stanowi naturalny kontrast dla szkliwionej ceramiki i unosi się, gdy trzeba zdjąć pokrywkę.

Ten zestaw powstał z myślą o wolniejszym, bardziej uważnym piciu zielonej herbaty — takim, podczas którego zaparza się niewielkie porcje, nalewa do małych filiżanek i uzupełnia napar w miarę potrzeby. Forma kyusu, z bocznym uchem i pojemnym, wbudowanym sitkiem, jest tradycyjnie używana w Japonii do parzenia senchy i innych delikatnych zielonych herbat liściastych, w przypadku których znaczenie ma temperatura wody i czas parzenia. Najpierw ogrzewasz czajniczek, dodajesz liście, zalewasz je wodą tuż po zagotowaniu, czekasz minutę lub dwie, a następnie nalewasz napar. Małe filiżanki pozwalają wypić każdą porcję, zanim osiągnie niewłaściwą temperaturę, a rytuał ponownego nalewania staje się własnym, cichym znakiem przestankowym popołudnia.

Czajniczek i filiżanki wykonano z ceramiki pokrytej szkliwem reaktywnym, które podczas stygnięcia w piecu układa się w tonalne pasy, dlatego każdy element może nieco różnić się miejscem, w którym kolory się łączą. Górne ucho czajniczka jest bambusowe, łukowate i gładkie, a jego konstrukcja sprawia, że pozostaje chłodne w dotyku. Tuż wewnątrz dzióbka znajduje się drobne sitko, które zatrzymuje liście podczas nalewania.

Zestaw obejmuje jeden czajniczek z bocznym uchem, zintegrowanym sitkiem i bambusowym uchem nad pokrywką oraz cztery dopasowane filiżanki bez uch. Pojemność czajniczka wystarcza na dwie lub trzy pełne rundy nalewania do czterech filiżanek — to odpowiednia ilość na niespieszne spotkanie w gronie jednej lub dwóch innych osób. Zestaw jest dostarczany w pudełku, a jego forma prezentacji sprawia, że nadaje się na upominek.

Po każdym użyciu przepłucz czajniczek i filiżanki ciepłą wodą. Ze względu na reaktywne szkliwo i bambusowe ucho bezpieczniejszym wyborem jest mycie ręczne; unikaj zmywarki i nie używaj kuchenki mikrofalowej. Przechowuj zestaw w suchym miejscu, a bambus będzie łagodnie się starzał bez pękania.

To odpowiedni wybór dla osoby, która regularnie pije zieloną herbatę i ceni wolniejszy rytm właściwego czajniczka i filiżanek, a także dla każdego, kogo przyciąga japoński design i spokojny ceremoniał, jaki herbata może wnieść do codzienności. Tonalne szkliwo i kompletność zestawu czynią z niego przemyślany prezent na parapetówkę, ważne urodziny lub po prostu dla kogoś, kto tworzy w domu bardziej uważną przestrzeń.