Małe, żebrowane nasiona w miękkich odcieniach beżu, matowe dla oka i suche w dotyku. Rozgnieć kilka między palcami, a pojawi się słodka, czysta nuta lukrecji, zaokrąglona delikatnym ziołowym ciepłem. W słoiku wydają ciche grzechotanie — dźwięk kuchni, który zaprasza do spokojnej koncentracji.
Te całe nasiona anyżu z Hiszpanii mają jasny, słodko-anyżowy charakter, który wzbogaca zarówno wypieki, jak i proste napary. Krótko je podpraż, by pogłębić aromat, następnie dodaj całe do ciast i mas, lub zmiel tuż przed użyciem do syropów, herbat i mieszanek przypraw. Doskonale komponują się z cytrusami, miodem, migdałami i pieprzem, a po rozkwitnięciu w ciepłym oleju wnoszą wyraźną, aromatyczną nutę do potraw wytrawnych.
W całej Hiszpanii i na obszarze Morza Śródziemnego nasiona anyżu są dodawane do herbatników i świątecznych wypieków oraz zaparzane na delikatne napary po posiłku. Nadają też charakterystyczny smak tradycyjnym likierom anyżowym, przypominając o towarzyskich stołach i powolnych, wspólnych chwilach.
Ten 1 kg pakiet zapewnia dobrze zaopatrzoną, zapracowaną kuchnię, zachowując świeżość w całości. Przechowuj w szczelnym słoiku z dala od światła i odmierzaj ostrożnie — smak szybko i łagodnie się ujawnia. Przemyślany prezent dla piekarzy, twórców herbat i miłośników przypraw.
- 🌿 Ciepły, słodko-anyżowy profil: Jasne, ziołowe nuty do pieczenia, herbaty i mieszanek przypraw.
- 🔥 Praż i miel: Uwolnij głębszy aromat w kilka sekund; rozkrusz tuż przed użyciem.
- 🥖 Śródziemnomorskie pieczenie: Wspaniałe w chlebie, herbatnikach i świątecznych słodyczach.
- 🇪🇸 Pochodzenie hiszpańskie: Tradycyjnie używane w likierach anyżowych i klasycznych wypiekach.
-
Kraj
Płatność i bezpieczeństwo
Metody płatności
Twoje informacje o płatności są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych karty kredytowej ani nie mamy dostępu do informacji o Twojej karcie kredytowej.
Odkryj, co inni kochają
Zobacz wszystkie30-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy
Wypróbuj dowolny produkt przez 30 dni — jeśli nie będzie odpowiedni, zwrócimy Ci pieniądze. Bez zadawania pytań.
Sprawiedliwy handel i szacunek dla rzemieślników
Każdy zakup wspiera etyczne pozyskiwanie i tradycyjne rzemiosło.