Δωρεάν αποστολή άνω των £33 · αποστολή από το Ηνωμένο Βασίλειο · με φόρους
£9.29 έκπτωση

Τετράγωνη Πλάκα Μαγειρέματος Αλατιού Ιμαλαΐων 20x20x5cm

Κατασκευασμένο στην Πακιστάν Αποστολή από το Ηνωμένο Βασίλειο

Το φαγητό συναντά λίγο θέατρο σε μια πλάκα μαγειρέματος από αλάτι Ιμαλαΐων. Η φυσική επιφάνεια αλατιού ζεσταίνεται απαλά και μετατρέπεται σε ένα εντυπωσιακό κομμάτι σερβιρίσματος, προσθέτοντας μια διακριτική αλμυρή νότα καθώς τα υλικά μαγειρεύονται ή ξεκουράζονται πάνω στην πλάκα.

Χρησιμοποιήστε την ζεστή για ψήσιμο και σιέρινγκ, ή κρυώστε την για κρύα πιάτα που αξίζουν μια πιο αξέχαστη παρουσίαση. Είναι τόσο εργαλείο μαγειρέματος όσο και κεντρικό διακοσμητικό, φτιαγμένη για αργά γεύματα, κοινά πιάτα και την απόλαυση του να φέρνεις κάτι όμορφο στο τραπέζι.

Διαβάστε όλη την ιστορία ↓
Τιμή προσφοράς £2695 Κανονική τιμή £3624
4.0 7 κριτικές

Το φαγητό συναντά λίγο θέατρο σε μια πλάκα μαγειρέματος από αλάτι Ιμαλαΐων. Η φυσική επιφάνεια αλατιού ζεσταίνεται απαλά και μετατρέπεται σε ένα εντυπωσιακό κομμάτι σερβιρίσματος, προσθέτοντας μια διακριτική αλμυρή νότα καθώς τα υλικά μαγειρεύονται ή ξεκουράζονται πάνω στην πλάκα.

Χρησιμοποιήστε την ζεστή για ψήσιμο και σιέρινγκ, ή κρυώστε την για κρύα πιάτα που αξίζουν μια πιο αξέχαστη παρουσίαση. Είναι τόσο εργαλείο μαγειρέματος όσο και κεντρικό διακοσμητικό, φτιαγμένη για αργά γεύματα, κοινά πιάτα και την απόλαυση του να φέρνεις κάτι όμορφο στο τραπέζι.

Διαβάστε όλη την ιστορία ↓

Επιλεγμένο από 20.000+ πελάτες σε όλη την Ευρώπη

Εγγύηση επιστροφής χρημάτων 30 ημερών Δίκαιο εμπόριο & σεβασμός στους τεχνίτες
Δώρο-έκπληξη σε παραγγελίες άνω των £50, £75 και £100.
Παράδοση: Ηνωμένο Βασίλειο
Φόροι και δασμοί συμπεριλαμβάνονται
Εκτιμώμενη παράδοση: …

Σχετικά με αυτό το προϊόν

Μια ορυκτή πλάκα για το τραπέζι
  • Η τετράγωνη επιφάνεια αλατιού δίνει στο φαγητό μια λεπτή ορυκτή αλμυρότητα, έτσι το αλάτισμα γίνεται μέρος της ίδιας της μαγειρικής.
  • Ταιριάζει σε απλή μαγειρική με έμφαση στα υλικά, όπου τα λαχανικά, τα θαλασσινά ή τα μικρά κομμάτια παίρνουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο.
  • Κρυωμένη, γίνεται μια εντυπωσιακή πιατέλα για κρύα μπουκίτσες, φρούτα ή άλλα δροσερά πιάτα.
  • Το φυσικό αλάτι έχει απαλές τονικές διακυμάνσεις, δίνοντας στην πλάκα τον χαρακτήρα του λίθου και όχι ενός απλού σκεύους μαγειρικής.
  • Μετατρέπει το σερβίρισμα σε ένα μικρό τελετουργικό, ειδικά όταν φέρνεται στο τραπέζι ως ζεστή ορυκτή πλάκα.
Φυσικό αλάτι Ιμαλαΐων από το Πακιστάν

Αυτή η πλάκα είναι φτιαγμένη από φυσικό αλάτι Ιμαλαΐων από το Πακιστάν. Το αλάτι περιέχει μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο, που βρίσκονται μέσα στον λίθο και συμβάλλουν στην ιδιαίτερη εμφάνιση και χαρακτήρα του.

Επειδή είναι αλάτι και όχι κεραμικό ή μέταλλο, θα αλλάξει με τη χρήση. Οι άκρες μπορεί να μαλακώσουν, η επιφάνεια θα σημαδευτεί και μικρές ρωγμές μπορεί να εμφανιστούν με τον χρόνο. Αυτή η σταδιακή φθορά είναι μέρος της ζωής ενός λειτουργικού αλατιού.

Θέρμανση, ψύξη και μαγείρεμα

Ζεστάνετε την πλάκα αργά και σταδιακά, ξεκινώντας με χαμηλή θερμοκρασία για να μειώσετε τον κίνδυνο ρωγμών. Μόλις ζεσταθεί, τοποθετήστε το φαγητό απευθείας στην επιφάνεια και αφήστε το αλάτι να το αλατίσει ελαφρά καθώς μαγειρεύεται.

Μια λεπτή στρώση λαδιού στην επιφάνεια μπορεί να βοηθήσει στο να μην κολλάει. Για κρύο σερβίρισμα, κρυώστε πρώτα την πλάκα και μετά χρησιμοποιήστε την ως δροσερή ορυκτή πιατέλα για φαγητά που θέλετε να παρουσιάσετε απλά και όμορφα.

Μετά το γεύμα

Αφήστε την πλάκα να κρυώσει εντελώς πριν την καθαρίσετε. Ξύστε τα υπολείμματα φαγητού, ξεπλύνετε σύντομα με νερό και μην χρησιμοποιήσετε σαπούνι, καθώς το αλάτι απορροφά υγρασία και οσμές.

Στεγνώστε την καλά πριν την αποθηκεύσετε και κρατήστε την μακριά από παρατεταμένη υγρασία. Αποφύγετε το μούλιασμα ή το πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων, καθώς το νερό φθείρει γρήγορα το αλάτι.

Μέγεθος και πρακτικές λεπτομέρειες

Η πλάκα έχει διαστάσεις 20 x 20 x 5 εκ. και ζυγίζει 4800 γρ. Είναι μια μονή τετράγωνη πλάκα μαγειρέματος από αλάτι Ιμαλαΐων από το Πακιστάν.

Ένα δώρο για τον μάγειρα που απολαμβάνει την τελετή

Αυτό είναι ένα προσεγμένο δώρο για κάποιον που αγαπά να μαγειρεύει στο τραπέζι, να φιλοξενεί αργά δείπνα ή να σερβίρει απλό φαγητό με αίσθηση περίστασης. Αισθάνεται ξεχωριστό χωρίς να είναι επιδεικτικό και χρήσιμο χωρίς να είναι συνηθισμένο.

Μήκος20 εκ.
Πλάτος20 εκ.
Ύψος5 εκ.
Βάρος4800 γρ.

Υλικό

Αλάτι Ιμαλαΐων

Σχήμα

Τετράγωνο

Συστατικά

Αλάτι Ιμαλαΐων

Αρ. αντικειμένου

Συχνές ερωτήσεις

Θα διαρκέσει η πλάκα για πάντα;
Όχι. Το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένας καταναλώσιμος λίθος, οπότε φθείρεται σταδιακά από τη θερμότητα, την υγρασία και τη χρήση. Η προσεκτική θέρμανση, ο σύντομος καθαρισμός και η αποθήκευση σε ξηρό μέρος βοηθούν να διαρκέσει περισσότερο.
Κάνει το φαγητό πολύ αλμυρό;
Δίνει στο φαγητό μια διακριτική αλμυρή γεύση από την επαφή με την επιφάνεια. Το αποτέλεσμα εξαρτάται από το φαγητό, το επίπεδο υγρασίας και πόσο χρόνο μένει πάνω στην πλάκα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζεστό και κρύο σερβίρισμα;
Ναι. Μπορεί να θερμανθεί για μαγείρεμα ή να κρυώσει για κρύα πιάτα, καθιστώντας την χρήσιμη τόσο ως πλάκα μαγειρέματος όσο και ως πιατέλα σερβιρίσματος.
Κοινοποίηση
Ασφαλής πληρωμή — δεν βλέπουμε ούτε αποθηκεύουμε ποτέ τα στοιχεία της κάρτας σας American Express Apple Pay Bancontact Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna
Συγκεντρωμένοι μαζί

Ολοκληρώστε το τελετουργικό σας

Μερικά αντικείμενα που συχνά φυλάσσονται μαζί με αυτό το κομμάτι.

  • 5 stars: 3 (43%)
  • 4 stars: 3 (43%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 1 (14%)
C
C.
One use only. DO NOT BUY

Terrible quality. Ist time use, heated up to 200c over 4 hours and it created cracks and split right threw. Can actually see cleanly threw 1side to the other. One use product only. Refund needed

V
V.B.
Looks good

Intended to use this on bbq it looks good

S
S.
Good price, though not a huge fan

Compared to other salt blocks available at the same size, this is a good deal at £20. It came in a super protective box which meant there was no damage in transit, though as this is a natural product the surface was not perfect so expect some chips and imperfections. Heating the block for the first use was easy, though worth noting at the highest temperatures it did warp which meant it no longer made perfect contact with my electric hob. It would probably work better on gas. During cooking it holds a temperature well, though I did not find it gave a great sear despite this. Cooking on it was a good experience though, however after cooking the block stays hot for a VERY long time, and I found as I was unable to clean it right away due to the heat, so the fond left on the stone burned and smoked which was not great. Even after it cooled, cleaning was not easy and basically its now permanently blackened on top. Overall, it's fine as a salt block, but salt blocks are not for me.

V
V.B.
Well worth the effort

A great gift for the dedicated foodie. Not likely to be something you'll be using daily to cook on. Not the easiest or quickest method of cooking. The block has to be prepared before use, this takes a few hours. Once prepared the surface is ready to cook on. I use mine on a gas bbq where the heat is more easily and quickly controlled, it works perfecly, but still requires a little care. It seasons the food exceptionally well as it seasons throughout the cooking process. Fish and seafood are lovely done this way, as of course are meats. It is a bit of a gimmick, great for 'show' cooking, but the results are good.

E
E.R.
Great gift

This was a gift for our foodie friends they loved it, they took time to "set it up" heat it up to the right temperature ect to start with but they said it's great!

P
P.E.
good

all good

G
G.G.
Game changer!

Bought these a wee while ago and been itching to try them. Heated them for first time as per instructions today and have just eaten the best steaks we have ever had in our lives! Absolutely amazing! Blocks flavoured it so well and cooked as we each chose. Great quality, really speedy delivery. All round 10/10