Σετ Τσαγιέρα Λευκή Πέτρα Ανατολίτικο

• Το λευκό φινίρισμα κρατά το τραπέζι ήσυχο και απλό, ειδικά δίπλα σε ανοιχτόχρωμα λινά, ξύλο ή ένα δίσκο με μικρά γλυκίσματα.
• Το τσαγιερό είναι φτιαγμένο για να βράζει και να σερβίρει στον ίδιο χώρο, ώστε το τελετουργικό να παραμένει συγκεντρωμένο και όχι διασκορπισμένο ανάμεσα σε βραστήρα, κούπα και σουρωτήρι.
• Ένα μεταλλικό σουρωτήρι βρίσκεται στο καπάκι, δίνοντας χώρο στα φύλλα τσαγιού να εκχυλιστούν πριν ρίξετε το τσάι από το στόμιο.
• Τα ταιριαστά φλιτζάνια κάνουν τη στιγμή να νιώθει προσεγμένη, είτε πρόκειται για απογευματινό τσάι με φίλους είτε για ένα πιο αργό φλιτζάνι μετά το δείπνο.
• Η στρογγυλεμένη σιλουέτα έχει μια εύκολη, γενναιόδωρη παρουσία, πιο τελετουργική από μια απλή καθημερινή κούπα.

Το σετ είναι φτιαγμένο από κεραμικό, με ανοιχτόχρωμο φινίρισμα που ταιριάζει σε ένα ήρεμο, μίνιμαλ τραπέζι. Η εμφάνισή του είναι απλή και όχι περίτεχνη, αφήνοντας το χρώμα του τσαγιού και τη μικρή πράξη του σερβιρίσματος να τραβήξουν την προσοχή.

Προσθέστε φύλλα τσαγιού ή φακελάκι στο τσαγιερό, ρίξτε ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει στην επιθυμητή ένταση πριν σερβίρετε. Το ενσωματωμένο μεταλλικό σουρωτήρι βοηθά να συγκρατούνται τα φύλλα καθώς ρίχνετε το τσάι.

Ξεπλύνετε τα κεραμικά κομμάτια μετά τη χρήση και αφήστε τα να στεγνώσουν πλήρως πριν τα αποθηκεύσετε. Δεν αναφέρεται αν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, οπότε το πλύσιμο στο χέρι είναι η πιο ασφαλής επιλογή για καθημερινή χρήση.

Τα σετ τσαγιού όπως αυτό βρίσκονται ανάμεσα σε διάφορες παραδόσεις κατανάλωσης τσαγιού: την κινεζική συνήθεια να μοιράζονται μικρότερα φλιτζάνια, την βρετανική απόλαυση να φέρνουν το τσάι στο τραπέζι και το ευρύτερο τελετουργικό του slow-living που σταματά για να αφήσει τα φύλλα να ανοίξουν σε ζεστό νερό. Αυτό το σετ είναι κατασκευασμένο στην Κίνα, αλλά δεν χρειάζεται να ανήκει σε μια επίσημη τελετή. Ο ρόλος του είναι πιο απλός και οικιακός: να συγκεντρώνει τους ανθρώπους γύρω από ένα τσαγιερό, να σερβίρει αργά και να αφήνει το ίδιο το σερβίρισμα να γίνει μέρος της απόλαυσης.

• Περιλαμβάνει ένα τσαγιερό με μεταλλικό σουρωτήρι στο καπάκι και έξι ταιριαστά φλιτζάνια.
• Τσαγιερό: περίπου 11 εκ. ύψος χωρίς τη λαβή, 14,5 εκ. διάμετρος, 17 εκ. πλάτος με το στόμιο.
• Χωρητικότητα τσαγιερού: περίπου 850 ml.
• Φλιτζάνια: περίπου 8 εκ. ύψος και 6,5 εκ. διάμετρος.
• Χωρητικότητα φλιτζανιού: περίπου 190 ml το καθένα.
• Βάρος σετ: περίπου 800 γρ.
• Υλικό: κεραμικό.
• Καταγωγή: Κίνα.

Αυτή είναι μια φυσική επιλογή για κάποιον που εγκαθίσταται σε νέο σπίτι, φτιάχνει μια γωνιά για τσάι ή αντικαθιστά άσχετες κούπες με κάτι πιο σκόπιμο. Ταιριάζει σε βότανα, τσάγια με φύλλα και σε βραδιές όπου η δεύτερη ρίψη έχει την ίδια σημασία με την πρώτη.