Τσάι Pu-Erh Χύμα 50g

• Το κόκκινο τσάι Pu-erh δίνει στο μείγμα τη σκοτεινή, στρογγυλεμένη βάση του, με γεύση που γίνεται πιο πλούσια και γλυκιά καθώς εκχυλίζεται.
• Το mate και η τσουκνίδα προσθέτουν μια φυλλώδη, πράσινη νότα που κρατά το φλιτζάνι ελαφρύ.
• Τα κατεψυγμένα μύρτιλα, φράουλες και βατόμουρα προσθέτουν μια απαλή φρουτώδη νότα, ορατή ανάμεσα στα χαλαρά κομμένα φύλλα.
• Η καλέντουλα και η αλθαία φέρνουν μικρές πινελιές χρώματος στο μείγμα, δίνοντας στην συσκευασία μια εμφάνιση άγριου κήπου.
• Το διαφανές παράθυρο δείχνει ένα χαλαρό, υφασμάτινο μείγμα από σκούρα φύλλα, ανοιχτούς μίσχους και βοτανικά κομμάτια.

Χρησιμοποιήστε 2-3 γρ. ανά 200 ml νερού στους 90-95°C, και αφήστε το να εκχυλιστεί για 4-5 λεπτά. Φτιάξτε το λίγο πιο ελαφρύ για ένα πιο βοτανικό φλιτζάνι ή αφήστε το να σταθεί όλο το χρόνο για πιο σκούρα, γεμάτη γεύση.

Αυτό είναι ένα τσάι για στιγμές που θέλετε κάτι πιο γειωμένο από ένα φρουτώδες έγχυμα, αλλά πιο απαλό από ένα απλό σκούρο τσάι. Ταιριάζει σε ένα ήσυχο διάλειμμα στο γραφείο, σε μια κανάτα που μοιράζεστε μετά το γεύμα ή σε ένα βραδινό φλιτζάνι όταν η μέρα χρειάζεται μια πιο αργή λήξη.

Το Pu-erh είναι ένα στυλ τσαγιού που συνδέεται με την επαρχία Γιουνάν στη νοτιοδυτική Κίνα, μια ήπια, ορεινή περιοχή με μακρά παράδοση στην καλλιέργεια τσαγιού. Σε αντίθεση με ένα καθαρά βοτανικό έγχυμα, αυτό το μείγμα περιέχει αληθινό τσάι μαζί με βοτανικά και φρούτα, διατηρώντας το βάθος και τη δομή του Pu-erh ενώ προσθέτει μια φωτεινότερη, πιο αρωματική διάσταση. Το mate είναι επίσης φυσικά καφεϊνούχο, κάνοντας αυτό το φλιτζάνι πιο πλούσιο και σύνθετο από ένα απλό μείγμα μούρων.

• 50 γρ. χαλαρό τσάι.
• Μείγμα από κόκκινο τσάι Pu-erh, mate, τσουκνίδα, καρότο, κατεψυγμένα μύρτιλα, καλέντουλα, αλθαία, κατεψυγμένες φράουλες, κατεψυγμένα βατόμουρα και άρωμα.
• Χώρα προέλευσης: Βραζιλία.
• Συσκευασμένο σε σακούλα τύπου kraft με διαφανές παράθυρο μπροστά.

Καλή επιλογή για κάποιον που απολαμβάνει σκούρα τσάγια, βοτανικά μείγματα και φρουτώδεις νότες χωρίς να είναι υπερβολικά γλυκό. Το ορατό χαλαρό μείγμα φύλλων το καθιστά ιδιαίτερα ευχάριστο για όποιον απολαμβάνει το μικρό τελετουργικό της μέτρησης, της εκχύλισης και του σερβιρίσματος από μια σωστή κανάτα.