Luonnollinen jokikivinen koristeellinen survin ja mortteli - Keskikokoinen (noin 12x8cm)

Keskikokoinen mortteli ja survin, veistetty luonnollisesta jokikivestä — noin 12 × 8 cm — jokainen kappale on ainutlaatuinen, raaka kivipinta ulkopuolella ja kiillotettu sisäkulho, sopii päivittäiseen jauhamiseen ja koristekäyttöön.

Mikä tekee siitä hyödyllisen

• Noin 12 × 8 cm kokoinen keskikokoinen setti sopii mausteiden jauhamiseen, yrttien murskaamiseen ja pieniin tahnatöihin — se on oikean kokoinen yhdelle annokselle guacamolea, mausteseokselle yhdelle tai kahdelle ruoalle tai ruokalusikalliselle jauhettua pippuria.
• Kiillotettu sisäkulho mahdollistaa tasaisen jauhamisen ja puhdistuu helposti ilman saippuaa — pelkkä vesihuuhtelu riittää.
• Tiivis kivirakenne pysyy vakaana paineen alla ilman kiinnitystä — toimii keittiötasolla tai leikkuulaudalla.
• Luonnollinen viimeistelemätön ulkopinta on tekstuuriltaan ja ulkonäöltään erottuva — toimii yhtä hyvin pysyvänä keittiötason koristeena kuin satunnaisena työkaluna.
• Kevyempi ja käytännöllisempi käsitellä kuin iso versio — helpompi ulottua, kallistaa ja kaataa päivittäisessä keittiön käytössä.

Kivi ja käsityö

Veistetty luonnollisesta jokikivestä; kiillotettu sisäpuoli, raaka ulkopinta. Jokainen kappale on ainutlaatuinen väriltään ja tekstuuriltaan — harmaita, hiekan sävyjä ja lämpimiä kivisävyjä. Mitat noin 12 × 8 cm; tarkka paino ja koko vaihtelevat yksilöittäin. Valmistusmaa: Intia.

Käyttö ja hoito

Ennen ensimmäistä käyttöä: maalaa kuivaa riisiä, kunnes jäännökset ovat puhtaat. Huuhtele vain vedellä jokaisen käytön jälkeen — anna kuivua täysin ennen säilytystä. Käsittele varoen; kivi voi lohjeta, jos se putoaa kovalle lattialle korkealta. Ei astianpesukoneeseen sopiva.

Koko ja tiedot

Arvioidut mitat: 12 × 8 cm (morttelikulhon halkaisija × korkeus). Paino vaihtelee — luonnonkivi. Materiaali: jokikivi. Valmistusmaa: Intia.

Yleisiä kysymyksiä

Mikä on käytännön ero keskikokoisen ja ison jokikivimorttelin välillä?
Iso (15 × 12 cm) sopii isompiin eriin — täysimääräisiin tahnoihin, runsaisiin guacamole-annoksiin tai suurempiin mausteseoksiin. Keskikokoinen (12 × 8 cm) sopii paremmin päivittäiseen pienen erän jauhamiseen — teelusikallinen kokonaisia mausteita, pieni valkosipuli-yrttitahna tai jauhaminen yhdelle tai kahdelle annokselle. Keskikokoinen on myös helpompi käsitellä ja säilyttää.

Voiko tätä settiä käyttää kosteille tahnoille, kuten pestolle tai currytahnalle?
Kyllä — kiillotettu sisäpuoli soveltuu hyvin sekä kuivaan että kosteaan jauhamiseen. Kostea tahna kannattaa tehdä siten, että ensin jauhaa kuivat ainekset ja lisää sitten nesteitä vähitellen samalla jatkaen survimella työskentelyä. Huuhtele huolellisesti vedellä käytön jälkeen ja anna kuivua täysin.