Feuille d'ortie séchée coupée 1 kg Urtica Dioica
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Flocons légers et secs dans des nuances de vert profond et olive, avec quelques tiges fines et des bords de feuilles recourbés—cette ortie à coupe grossière bruisse doucement dans la main et se disperse avec un aspect naturel, cueilli dans les champs. 🌿
L'arôme est propre et herbacé, avec une touche de foin et de terre. Lorsqu'elle est infusée, elle prend une couleur vert-doré chaude et a un goût doux et herbacé—agréable seule, facile à mélanger avec de la menthe, du zeste de citron ou une pointe de miel. 🍵
Longtemps appréciée à travers l'Europe comme une herbe humble et quotidienne, l'ortie a été infusée pour des tisanes de cuisine, ajoutée aux bouillons et utilisée dans des rituels domestiques simples. Séchée, elle se manipule confortablement—sans piqûre—tandis que la coupe grossière des feuilles facilite la prise et la filtration. Conservez dans un endroit frais et sec dans un bocal hermétique pour préserver la fraîcheur.
Suggestions : préparez une tasse chaude, incorporez-la à votre mélange d'herbes préféré, infusez-la dans du vinaigre ou du bouillon pour une note verte, ou refroidissez une infusion pour l'utiliser en rinçage capillaire. Un cadeau réfléchi pour les curieux des herbes et ceux qui apprécient les plantes de garde-manger conscientes. ✨
- 🍃 Coupe de feuille grossière : Flocons irréguliers avec des morceaux naturels de nervures et de tiges pour une mesure facile et une filtration propre.
- 🌱 Profil vert et doux : Arôme herbacé léger avec des notes terreuses douces.
- 🫖 Polyvalent à utiliser : Tisanes, mélanges, infusions culinaires et soins maison simples.
- 🏞️ Origine européenne : Cultivé et séché en Bulgarie.
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