Poivre en grains mélangés - 1 kg en vrac

Name: Poivre en grains mélangés - 1 kg en vrac | Épice premium SHAMTAM |
Brand: SHAMTAM
SKU: PF-50
Price: 157.3 GBP
Availability: OutOfStock

£157³⁰

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Petites baies de poivre en noir, blanc, vert et rouge, chacune avec une coque mate et ridée. Cassez-en quelques-unes et l'arôme s'élève : bois chaud, agrumes éclatants, une note fruitée florale douce, et une chaleur nette.

Ce mélange équilibré apporte profondeur et fraîcheur à la cuisine quotidienne. Noir pour la chaleur, blanc pour un coup clair et constant, vert pour une luminosité vive, et rouge pour un accent doux et fruité. Emballé entier et non enrobé, prêt pour votre moulin ou mortier. La généreuse taille de 1 kg garde votre pot plein ; conservez dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Broyez finement pour les sauces, cassez grossièrement pour les steaks et rôtis, ou ajoutez entier aux bouillons, saumures et pickles. Un cadeau réfléchi pour le cuisinier à la maison qui aime la fraîcheur.

🌈 Saveur en couches : Un mélange coloré qui équilibre des notes profondes, lumineuses et subtilement fruitées.
🧂 Baies entières : Broyez à la demande pour capturer l'arôme maximal et la chaleur vive.
🍳 Adapté à la cuisine : Parfait pour les moulins, mortiers, frottements, marinades et finition à table.

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Daniel

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