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Épuisé

Thé matcha cérémoniel bio, 50g

Fabriqué en Japon

Poudre vert vif, un bol silencieux, et le petit plaisir de fouetter jusqu’à ce que la surface devienne légèrement mousseuse. Ce thé matcha cérémonial biologique est conçu pour des matins en pleine conscience et des rituels de thé simples au quotidien, avec une saveur douce et terreuse et une finale umami naturellement savoureuse.

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Prix régulier £2878
Prix unitaire£57560 /kg
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Poudre vert vif, un bol silencieux, et le petit plaisir de fouetter jusqu’à ce que la surface devienne légèrement mousseuse. Ce thé matcha cérémonial biologique est conçu pour des matins en pleine conscience et des rituels de thé simples au quotidien, avec une saveur douce et terreuse et une finale umami naturellement savoureuse.

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Service à thé avec papillons

pour l'utiliser

Service à thé avec papillons
£23.95

Ce que c'est

Matcha bio du Japon, moulu à la pierre en poudre fine, en boîte de 50 g. C’est un grade cérémoniel, au goût doux, à fouetter à l’eau chaude et à boire tel quel.

Pourquoi on le choisit

  • Moulu à la pierre Des feuilles de thé vert réduites en poudre.
  • Grade cérémoniel À fouetter à l’eau chaude.
  • Une boîte à garder À bien refermer après chaque usage.

Comment l'utiliser

  1. 1

    Dosez le thé dans l’infuseur ou le filtre, comme l’indique la page

  2. 2

    Versez l’eau à la température indiquée pour ce thé

  3. 3

    Laissez infuser le temps indiqué, puis retirez les feuilles et servez

Entretien: Gardez le thé fermé, au sec et loin des odeurs fortes. Lavez à la main les théières en céramique et en verre. Videz et rincez l’infuseur après chaque théière.

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À propos de ce produit

Ce que vous remarquerez dans le bol
  • La couleur est fraîche et verte, donnant au rituel une sensation de pureté et d’attention avant la première gorgée.
  • La saveur se situe dans le registre classique du matcha : herbacée, terreuse et ronde, avec une note umami en fin de bouche.
  • Comme le thé est en poudre, la feuille entière fait partie de la boisson au lieu d’être filtrée.
  • Il convient à un fouettage lent le matin, une pause concentrée l’après-midi, ou un simple matcha latte.
  • La boîte conserve la poudre bien rangée, prête pour une cuillère, un bol et un fouet.
Thé vert finement moulu à la pierre

Il s’agit de thé vert matcha, finement moulu à la pierre à partir de feuilles de thé vert en une poudre lisse. Le style cérémonial est choisi pour être bu fouetté avec de l’eau, où la couleur, la texture et la profondeur savoureuse peuvent être pleinement appréciées.

Comment le préparer

Versez une petite quantité dans un bol ou une tasse, ajoutez de l’eau chaude, puis fouettez jusqu’à ce que la poudre soit complètement dispersée et qu’une légère mousse se forme à la surface. Utilisez moins d’eau pour un bol plus fort et concentré, ou fouettez d’abord puis ajoutez du lait pour une boisson plus douce de type latte.

Gardez la boîte fermée entre les utilisations et conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri de la vapeur et des odeurs fortes de cuisine.

Le rituel du matcha

Le matcha est une poudre de thé vert, pas une infusion en feuilles. Dans la pratique japonaise du thé, fouetter le matcha est un geste délibéré et gracieux : le bol est réchauffé, la poudre mesurée, l’eau ajoutée, et le thé est assemblé par des mouvements rapides et légers. À la maison, cela peut être beaucoup plus simple, mais la sensation reste. Il demande un peu d’attention, récompense une main stable, et transforme une tasse ordinaire de thé vert en un petit rituel quotidien.

Taille et détails

Contient 50 g de thé vert matcha cérémonial biologique dans une boîte.

Un cadeau de thé réfléchi

Un choix réfléchi pour quelqu’un qui apprécie le thé vert, les rituels de thé d’inspiration japonaise, ou un début de journée plus intentionnel. Accompagnez-le d’un fouet à matcha ou d’un bol préféré pour un cadeau qui évoque calme et personnalité.

Questions fréquentes

Le matcha contient-il de la caféine ?
Oui. Le matcha est fait à partir de feuilles de thé vert, il contient donc naturellement de la caféine.
Est-ce un thé en feuilles ?
Non. Le matcha est une fine poudre de thé vert, conçue pour être fouettée dans l’eau plutôt que infusée et filtrée.
Puis-je l’utiliser pour un matcha latte ?
Oui. Fouettez d’abord le matcha avec un peu d’eau chaude, puis ajoutez le lait de votre choix pour une boisson plus douce et crémeuse.