50g seremoniell matcha-te

• En frisk grønn farge som står tydelig mot den myke metalliske boksen.
• Først en jordnær dybde, deretter en mildere sødme når den piskede teen legger seg.
• En fin pulvertekstur laget for å piskes direkte i vann, ikke for å trekke som løste blader.
• En stille morgenkopp, en pause midt på ettermiddagen, eller et roligere alternativ til en hastig drikk.
• En dekorativ grønn og gullfarget boks som passer godt på en åpen hylle eller et tebakkebrett.

Dette er matcha, så bladet er finmalt med stein til et pulver og piskes helt inn i koppen. Den seremonielle kvaliteten passer til enkel tilberedning med vann, hvor dens jordnære rikdom og myke sødme kan merkes uten melk eller smakstilsetning.

Sikt en liten mengde i en bolle for å myke opp eventuelle klumper. Tilsett varmt vann som er under kokepunktet, og pisk raskt til overflaten ser lett skummende ut. Juster mengden etter smak, avhengig av om du foretrekker en mildere eller mer konsentrert kopp.

Matcha er en del av japansk tepraksis, hvor pulverisert grønn te tilberedes med oppmerksomhet i stedet for bare å brygges og siles. I seremonielle settinger er selve tilberedningen like viktig som koppen: bollen, piskeren, bevegelsen, pausen. Denne seremonielle matcha-teen bærer den ånden inn i hverdagen, og gir en enkel drikk litt mer nærvær uten å gjøre det til en forestilling.

Ha den nær vannkokeren og tebollen, klar for øyeblikkene når du vil senke tempoet. Fordi matcha er laget av grønne teblader, inneholder den naturlig koffein.

• Inneholder 50 g seremonielt matcha-pulver.
• Leveres i en dekorativ boks.
• Del av Artisan Tea & Matcha In Tins-serien.

Passer for noen som liker grønn te, bevisste rutiner eller den lille gleden ved å tilberede noe med omtanke. Boksen gjør at det føles gjennomtenkt uten ekstra styr.