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O vapor ergue-se, quente e especiado, com o toque vivo dos citrinos a sobressair sobre a intensidade do chá preto. Este chá preto especiado é ideal para uma chávena ao ritmo tranquilo de uma tarde, rico em canela, gengibre e casca de laranja, com um toque final de especiarias mais intensas, como cravinho, cardamomo e pimenta-preta.

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O que precisa para usar

Bule Pequeno Ervas Margarida Azul

para usar

Bule Pequeno Ervas Margarida Azul
£9.95
Infusor de Chá com Quartzo Rosa Bruto

para usar

Infusor de Chá com Quartzo Rosa Bruto
£10.95
Bule de Vidro com Infusor, 950ml Forma Frasco

para usar

Bule de Vidro com Infusor, 950ml Forma Frasco
£18.99

O que é

Chá a granel numa lata de 50 g. Black Magic é chá preto com canela, casca de laranja, gengibre, cardamomo, cravinho e pimenta-preta.

Porquê escolher

  • Chá a granel Mede-se à colher.
  • Infundir a 90 a 95 °C 2 a 3 g por 200 ml, durante 3 a 4 minutos.
  • Uma lata para guardar Volte a enchê-la quando acabar.

Como usar

  1. 1

    Meça o chá para o infusor ou coador, como indica a página

  2. 2

    Deite água à temperatura indicada para esse chá

  3. 3

    Deixe repousar o tempo indicado, retire as folhas e sirva

Cuidados: Guarde o chá fechado, seco e longe de cheiros fortes. Lave à mão os bules de cerâmica e de vidro. Esvazie e passe o infusor por água depois de cada bule.

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Sobre este produto

Especiarias quentes sobre chá preto
  • A primeira impressão é reconfortante e aromática, mais de serão junto à lareira do que floral.
  • A casca de laranja dá à mistura um toque cítrico fresco, evitando que as especiarias se tornem demasiado intensas.
  • A canela e o gengibre trazem calor ao paladar a meio da infusão.
  • O cravinho, o cardamomo verde e a pimenta-preta esmagada acrescentam um toque mais intenso, ao estilo do chai.
  • É ideal para momentos sem pressa: uma pausa à secretária, um bule depois do jantar ou uma chávena tranquila acompanhada de algo doce.
Chá preto com caráter especiado

Este é um verdadeiro lote de chá preto, pelo que tem o corpo mais intenso e a cafeína natural associados às folhas de chá preto. O perfil de especiarias aproxima-se do universo do masala chai, mas a casca de laranja acrescenta-lhe uma nota mais fresca, típica dos chás de inverno europeus.

Uma boa preparação

Use água acabada de ferver e dê às folhas espaço suficiente para se abrirem num bule, num infusor de caneca ou num filtro reutilizável. Deixe em infusão até atingir a intensidade de que gosta, provando à medida que a cor se aprofunda. Aprecie simples ou com leite, se preferir uma chávena mais suave e aveludada.

Um pequeno ritual para os dias frios

Este é o tipo de chá que sabe bem junto a uma janela, ao fim da tarde, quando o quarto começa a escurecer. O chá preto dá-lhe estrutura, enquanto as especiarias tornam a infusão generosa e reconfortante, sem complicações.

As especiarias e o seu contexto

O chá preto especiado tem muitas tradições, desde o chai indiano às misturas europeias de inverno, feitas com casca de citrinos e especiarias usadas na pastelaria. Aqui, a mistura celebra essa linguagem partilhada do aconchego: canela para a doçura, gengibre para o toque fresco, cardamomo para o aroma, cravinho para a intensidade e pimenta-preta para uma nota seca e ligeiramente picante.

Lata de 50 g e detalhes da mistura

Contém 50 g de chá artesanal numa lata.

Perguntas frequentes

Contém cafeína?
Sim. É feito com chá preto, que contém cafeína naturalmente.
É uma infusão de ervas?
Não. É um lote de chá preto com especiarias e casca de laranja, não uma infusão de ervas sem cafeína.
Posso adicionar leite?
Sim. O chá preto e as especiarias quentes combinam bem com leite, sobretudo se preferir uma infusão mais suave.