Pau de Canela Cassia Vera 2cm Indonésia 1kg

Name: Pau de Canela Cassia Vera 2cm Indonésia 1kg | SHAMTAM
Brand: SHAMTAM
SKU: PF-25
Price: 134.88 GBP
Availability: OutOfStock

£134⁸⁸

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Caracóis castanho-avermelhados de casca seca, mate e fibrosa ao toque. Tubos curtos de 2 cm com camadas apertadamente enroladas, extremidades irregulares e grão natural que revela a árvore. O aroma abre quente e doce-amadeirado, com uma especiaria suave que perdura.

Estes paus de cassia indonésia conferem profundidade a pratos cozinhados lentamente e bebidas aconchegantes. Coloque um pedaço no chai ou no cidra quente, deixe amolecer num ensopado de tomate, enriqueça um biryani ou pilaf, ou moa conforme necessário para bolos e sobremesas. As suas camadas resistentes mantêm-se bem no calor, libertando aroma constante sem dominar.

Sem polimento e sem revestimentos, cada peça é irregular por natureza. Guarde num frasco hermético, longe da luz, e desfrute das variações subtis de pau para pau. Um presente pensado para cozinheiros que gostam de construir sabor com paciência.

🍂 Calor intenso da cassia: Aroma doce e amadeirado com um toque suavemente picante.
✂️ Corte de 2 cm: Fácil de porcionar para infusões rápidas ou cozeduras longas.
🌏 Origem indonésia: Perfil clássico valorizado em chás, ensopados e bebidas festivas em todo o mundo.

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Daniel

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