Aromă
Nucșoară
Condimentul dulce și cald al speciei Myristica fragrans, cândva la fel de valoros ca aurul, era comercializat din insulă în insulă în Indiile Olandeze de Est. Astăzi, e tovarășul de după-amiază în zilele reci.
Cumpără de la Nucșoară
Nucșoara este sămânța arborelui Myristica fragrans, un arbore tropical originar din Insulele Banda din Indonezia: Insulele Mirodeniilor inițiale. Grenada încă își spune Insula Mirodeniilor, după ce a primit arborele de la olandezi în secolul al XVII-lea, în schimbul Manhattanului — ceea ce spune cam tot ce trebuie să știi despre cât de mult o prețuia lumea odinioară. Numele a ajuns în engleză prin franceza normandă, din franceza veche noix muscade, la rândul său o redare a latinescului nux muscata: nuca cu parfum de mosc.
Parfumul este partea interesantă. Nucșoara se deschide caldă, dulce, aproape camforată: o căldură care se intensifică treptat, nu una vibrantă. Are note lemnoase și ceva ușor rășinos, care se dezvoltă pe măsură ce se așază. Pe pielea rece se simte altfel decât într-o încăpere caldă: mai condimentată la început, apoi mai rotundă și mai persistentă. Este un parfum care cere răbdare, poate de aceea tradiția îl asociază mai degrabă cu după-amiaza decât cu dimineața.
Ca atmosferă, se situează între Energie și Împământare: un soi de căldură care echilibrează, nu stimulează. Iarna este anotimpul ei; afinitatea naturală a condimentului cu scorțișoara, cuișoarele și portocala își găsește locul în bucătărie într-o după-amiază rece. În vocabularul intențiilor, își găsește locul alături de Abundență și Vitalitate: tradiții care s-au născut nu din misticism, ci dintr-o sămânță care a schimbat cândva cursul lumii.
Sugestia discretă a tradiției este simplă: alege o întrebuințare, pentru un anumit moment al zilei, și revino la ea. Aprinde o lumânare la aceeași oră. Pune câteva picături în difuzor înainte ca după-amiaza să se stingă. Repetiția delimitează locul mai bine decât orice gest grandios, făcut o singură dată.
Mai jos: selecția de iarnă din catalogul nostru, cu nucșoară în amestecuri, lumânări și ulei esențial pentru orele de după-amiază.








