Čierny čaj s príchuťou brownie 50g

• Čierny čaj dodáva zmesi hlbší základ s plnším charakterom, aký očakávame od pravého čajového lístka.
• Myšlienka brownie sa prejavuje v praženom, čokoládovom teple šálky.
• Zmes má krémovú sladkosť, najmä keď sa pridá mlieko.
• Aroma pripomína skôr pekárenský dezert než obyčajný raňajkový čaj.
• Hodí sa na chvíle, keď je káva príliš ostrá, ale stále chcete tmavý, uspokojujúci nápoj.

Toto je ochutený čierny čaj, nie bylinný čajový nálev. Vytvára šálku postavenú na čokoládovej, orechovej a vanilkovej sladkosti.

Použite 2 až 3 g na 200 ml vody o teplote 90 až 95 °C, nechajte lúhovať 3 až 4 minúty. Pite ho čistý pre jasnejší základ čierneho čaju, alebo pridajte mlieko či rastlinnú alternatívu pre jemnejšiu, viac dezertnú chuť.

Tento čaj je vhodný na chvíle, keď deň vyžaduje prestávku s textúrou. Nechajte vodu ustáť tesne pod bodom varu, dajte lístkom priestor na rozvinutie a potom pomaly nalejte. Čokoládové tóny sú obzvlášť vhodné na chladné popoludnia, neskoré raňajky alebo tichú šálku po večeri, keď chcete niečo sladké v chuti, nie v hmotnosti.

Čierny čaj je plne oxidovaný čaj, čo mu dáva tmavšiu farbu. Čína má dlhú históriu výroby čierneho čaju a táto zmes používa tento tmavší čajový základ ako scénu pre kakaové, mandľové a čokoládové tóny. Výsledok sa pohybuje niekde medzi klasickým ochuteným čiernym čajom a pekárenským nálevom, dostatočne známy na každodenné pitie, no s trochu viac rozmaznávajúcou náladou.

V tomto sáčku je 50 g čierneho čaju s príchuťou brownie.

Skvelá voľba pre niekoho, kto má rád čierny čaj, čokoládové príchute alebo sladký popoludňajší rituál. Pôsobí premyslene, no nie formálne, najmä do čajovej zásuvky, na prestávku pri stole alebo do zimného balíčka.