Fri frakt över £33 · skickas från Storbritannien · skatter ingår
Slutsåld

Ekologiskt matchate för matlagning, 50g

Tillverkad i Japan

Ett fint japanskt grönt tepulver för de små ritualerna i vardagens matlagning och dryck. Detta ekologiska kulinariska matcha ger en gräsig, mjuk karaktär till latte, frukostskålar, bakverk och stillsamma eftermiddagstéer.

Läs hela berättelsen ↓

Den här produkten skickas från vårt EU-lager endast till adresser inom EU — vi kan inte skicka den till ditt land.

Ett fint japanskt grönt tepulver för de små ritualerna i vardagens matlagning och dryck. Detta ekologiska kulinariska matcha ger en gräsig, mjuk karaktär till latte, frukostskålar, bakverk och stillsamma eftermiddagstéer.

Läs hela berättelsen ↓

Vald av 20 000+ kunder i hela Europa

30 dagars öppet köp med pengarna tillbaka Rättvis handel & respekt för hantverkare
Säker betalning — vi ser eller lagrar aldrig dina kortuppgifter American Express Apple Pay BancontactDiners ClubDiscoverGoogle Pay iDEAL WeroKlarna
En överraskningsgåva följer med beställningar över £50, £75 och £100.För Circle-medlemmar. Gå med gratis
Dela

Det här behöver du till den

Tesil, Guld Tigers Eye Ädelsten

för att använda

Tesil, Guld Tigers Eye Ädelsten
£7.95
Glaskanna med infuser 350ml tornform

för att använda

Glaskanna med infuser 350ml tornform
£14.95
Örttekannset, Kina-fläktar

för att använda

Örttekannset, Kina-fläktar
£23.95

Vad det är

Ekologisk matcha från Japan, stenmald till ett fint pulver, i en burk på 50 g. Det här är kulinarisk kvalitet med djärvare smak, för latte, bakning och matlagning.

Därför väljer man den

  • Stenmald Gröna teblad malda till pulver.
  • Kulinarisk kvalitet För drycker, bakning och matlagning.
  • En burk att spara Stäng den väl efter varje användning.

Så använder du den

  1. 1

    Mät upp teet i tesilen eller silen, enligt sidan

  2. 2

    Häll på vatten med den temperatur som anges för teet

  3. 3

    Låt stå den angivna tiden, lyft ur bladen och häll upp

Skötsel: Förvara teet tillslutet, torrt och borta från starka dofter. Diska tekannor i keramik och glas för hand. Töm och skölj tesilen efter varje kanna.

Omdömen om liknande föremål från den här hyllan

42 omdömen på den här hyllan

Det här föremålet har inga egna omdömen än. De här kommer från dess närmaste grannar, och varje omdöme anger vilket föremål det gäller.

Har du köpt det här föremålet? Skriv det första omdömet.

Fler val

Vitt te Sencha Pai Mu Tan 50gVitt te Sencha Pai Mu Tan 50g
£10.95
Pu-Erh te lösvikt 50g

pu-erh tea

Pu-Erh te lösvikt 50g
£9.95
Rooibos te äpple kanel yoghurt 50g

rooibos

Rooibos te äpple kanel yoghurt 50g
£9.95

Fullborda din ritual

Några saker som ofta förvaras tillsammans med denna föremål.

Om denna produkt

Grönt te i sin mest mångsidiga form
  • Pulvret blandas direkt i mjölk, vatten, smoothies eller smet och ger färg och djup utan lösa blad att sila bort.
  • Smaken av grönt te passar naturligt med vanilj, havremjölk, vit choklad, citrus och lätt söta degar.
  • Använd det när du vill att smaken av matcha ska vara tydlig, inte dold, i vardagsrecept.
  • Som ett äkta grönt te innehåller matcha naturligt koffein, vilket gör det bättre lämpat för dagtid.
  • Den lena pulverformen passar både vispade drycker och matlagning, från latte till glasyr.
Japanska blad, stengrundna

Matcha görs av gröna teblad som mals till ett fint pulver, så hela bladet blir en del av drycken eller receptet. Den här är gjord av japanska gröna teblad och stengrundna för en mjuk kulinarisk textur.

Sätt att använda det

För en enkel kopp, vispa en liten mängd med varmt vatten tills det är slätt, drick sedan som det är eller tillsätt mjölk. Vid matlagning, rör först ner pulvret i torra ingredienser eller gör en pasta med lite vätska innan du vänder ner det i smet, grädde, glasyr eller gröt.

Undvik kokande vatten till matcha. Mycket varmt vatten kan göra att grönt te smakar skarpare och mer bittert, medan varmt vatten bevarar smaken mjukare.

En köksritual med rötter i tekulturen

Matcha tillhör familjen äkta teer gjorda av Camellia sinensis, samma växt som ligger bakom grönt, svart och oolong-te. I Japan har finmalt grönt te länge förknippats med noggrann förberedelse och uppmärksamt drickande. Kulinarisk matcha tar samma pulverform in i en mer flexibel köksmiljö, där det kan färga en morgonlatte, fördjupa en sockerkaka eller ge en grön te-ton till enkla vardagsrecept.

Förvara pulvret färskt

Förvara det väl förslutet på en sval, torr plats, borta från ånga och starka köksdofter. Använd en torr sked varje gång, eftersom fukt kan få fint tepulver att klumpa sig.

Storlek och detaljer

Innehåller 50 g ekologiskt kulinariskt matcha grönt tepulver.

En omtänksam gåva till hemmakocken

Passar någon som älskar japanska smaker, matchalatte, bakprojekt eller en lugn morgondryck. Kombinera med en favoritmugg, en liten visp eller ett enkelt kakrecept för en gåva som känns personlig och användbar.

Vanliga frågor

Är detta matcha bättre för att dricka eller laga mat?
Det är kulinarisk matcha, så det är gjort för vardagsdrycker, bakning och matlagning snarare än formell teberedning.
Behöver jag en bambuvisp?
En bambuvisp ger den mest traditionella texturen, men den är inte nödvändig för köksbruk. Du kan blanda det till en pasta först och sedan röra eller vispa ner det i din dryck eller recept.
Varför smakar matcha ibland bittert?
Grönt te kan bli skarpare med kokande vatten eller vid kraftig användning. Börja med en liten mängd och varmt vatten, och justera sedan efter smak.