Η βραδιά καταλαγιάζει και το βραστήρας τραγουδά απαλά. Από ένα ρουστίκ μείγμα μελανών φύλλων και μικρών ανοιχτόχρωμων αστεριών, αναδύεται ένα παρηγορητικό άρωμα — ζεστό κακάο, απαλό κριθάρι και η γλύκα ενός φούρνου που μόλις άνοιξε. Το υγρό χύνεται βαθύ κάστανο, καθαρό και βελούδινο. Η πρώτη γουλιά, και ο χρόνος επιβραδύνει. 🍂
Κατασκευασμένο με κινέζικο μαύρο τσάι, φτιαγμένο με τον παραδοσιακό τρόπο — μαραμένο, τυλιγμένο, πλήρως οξειδωμένο, και μετά προσεκτικά ψημένο — αυτό το φλιτζάνι έχει στρογγυλεμένο σώμα και μια ζεστασιά σαν επιδόρπιο. Αποκαλύπτονται νότες σκούρου κακάο και ψημένης ζάχαρης, με τελείωμα απαλό και ήρεμο. Προσθέστε λίγο γάλα ή φυτικό υποκατάστατο και γίνεται πλούσιο και κρεμώδες, μια ήσυχη αναφορά σε ένα αγαπημένο μπράουνι που μοιράζεστε στο παράθυρο ένα χειμωνιάτικο απόγευμα. 🍫
Το ξηρό φύλλο είναι όμορφα ακανόνιστο: σκοτεινά, σγουρά κομμάτια, κομμάτια σαν φλούδα καστανιάς, και παιχνιδιάρικα αστέρια που τραβούν το βλέμμα. Εκχυλίζεται σε μια ζεστή στιγμή — ένα μικρό τελετουργικό για δροσερά πρωινά, αργά βράδια ή μια συνειδητή ανάπαυλα ανάμεσα σε κεφάλαια. 🍵
Εκχύλιση & σερβίρισμα
- 2–3 γρ ανά 200 ml
- Νερό 90–95°C
- Αφήστε να εκχυλιστεί 3–4 λεπτά· προσαρμόστε κατά προτίμηση
- Απολαύστε σκέτο για ένα ζωηρό, με άγγιγμα κακάο φλιτζάνι, ή με γάλα για επιπλέον απαλότητα
Ένα στοχαστικό δώρο για τον λάτρη του επιδόρπιου τσαγιού ή για όποιον εκτιμά μια ήρεμη παύση μέσα στην ημέρα.
-
Χώρα
Πληρωμή & Ασφάλεια
Μέθοδοι πληρωμής
Οι πληροφορίες πληρωμής σας επεξεργάζονται με ασφάλεια. Δεν αποθηκεύουμε στοιχεία πιστωτικής κάρτας ούτε έχουμε πρόσβαση στις πληροφορίες της πιστωτικής σας κάρτας.
Ανακαλύψτε Τι Αγαπούν Οι Άλλοι
Δείτε όλαΕγγύηση Επιστροφής Χρημάτων 30 Ημερών
Δοκιμάστε οποιοδήποτε προϊόν για 30 ημέρες — αν δεν σας φαίνεται σωστό, θα σας επιστρέψουμε τα χρήματα. Χωρίς ερωτήσεις.
Δίκαιο Εμπόριο & Σεβασμός στους Τεχνίτες
Κάθε αγορά υποστηρίζει ηθική προμήθεια και παραδοσιακή τεχνουργία.