Τσιπς Κανέλας Cassia Vera 2-4 mm, 1 κιλό
Κασσία βέρα κανέλα από την Ινδονησία, σε κομμάτια δύο έως τεσσάρων χιλιοστών. Ένα κιλό γεμίζει ένα βάζο με το ζεστό, ξυλώδες άρωμα που αποτελεί τη βάση για μπαχαρωμένα γλυκίσματα, αργομαγειρεμένα ζωμούς και χειμερινά ροφήματα σε όλο τον κόσμο.
Τσιπς Κανέλας Cassia Vera 2-4 mm, 1 κιλό είναι σε παραγγελία και θα αποσταλεί μόλις επανέλθει στο απόθεμα.
Αυτό το προϊόν αποστέλλεται από την αποθήκη μας στην ΕΕ μόνο σε διευθύνσεις εντός ΕΕ — δεν μπορούμε να το στείλουμε στη χώρα σας.
Κασσία βέρα κανέλα από την Ινδονησία, σε κομμάτια δύο έως τεσσάρων χιλιοστών. Ένα κιλό γεμίζει ένα βάζο με το ζεστό, ξυλώδες άρωμα που αποτελεί τη βάση για μπαχαρωμένα γλυκίσματα, αργομαγειρεμένα ζωμούς και χειμερινά ροφήματα σε όλο τον κόσμο.
Τσιπς Κανέλας Cassia Vera 2-4 mm, 1 κιλό είναι σε παραγγελία και θα αποσταλεί μόλις επανέλθει στο απόθεμα.
Κριτικές για παρόμοια κομμάτια από αυτό το ράφι
651 κριτικές από αυτό το ράφι
Αυτό το κομμάτι δεν έχει ακόμη δικές του κριτικές. Αυτές είναι από τα πιο κοντινά του κομμάτια, και καθεμία αναφέρει το κομμάτι που αφορά.
-
★★★★★ E.
I have returned for this soap many times, and for good reason. As a practicing aromatherapist, I understand the importance of natural, skin-loving ingredients, and this red clay soap truly delivers. The rich mineral content of red clay gently purifies and revitalizes the skin, making it a fantastic…
Για: Olive Oil Soap Loaf Red Clay → -
★★★★★ T.Ó.Good soap
The soap lathers up well with nice creamy foam and cleans well. In my area the water is very hard and filled with limescale and the soap had no problem lathering up and cleaned well in these conditions. It is fantastic quality soap. The soap came from the supplier wrapped in tissue paper and it was…
Για: Rose Soap Loaf With Rose Petals → -
★★★★★ D.P.Excellent quality and service.
I've been using this product for a couple of years now and have always found the quality to be excellent. I also find it lasts well. The smell (perfume) is natural and not at all synthetic. I've also found that the product is great for itchy skin and I can tell the difference when I forget to order…
Για: Lavender Soap Loaf → -
★★★★★ V.B.They work well when used correctly
These are unscented reeds for oil diffusers. You add them to diffusers that hold scented oil; the scent travels up the reeds and throughout the room. I have no idea why the other person thought they could put these in just water and expect them to smell; you need diffuser oil in order for these to…
Για: Reed Diffuser Sticks Black Fibre 25cm, 250 Pack → -
★★★★★ V.M.Good quality crystal chips!
Crystal chips themselves are lovely, a variety of sizes and good quality. They come in a thick cotton bag, and inside a large plastic bauble. There were more than I was expecting, which is great. Half of the cotton bag is filled. I've seen all sorts of prices for these, I would have liked it to be…
Για: Clear Quartz Crystal Chips, 1kg Bulk → -
★★★★★ M.Lemon Grass
I absolutely LOVE the smell of lemon grass and these have not disappointed. I have one burning in my room and I'm sat in the garden but can still smell the lovely fragrance out here. They do burn for 30 odd minutes as described. I've bought some that burn down within minutes of lighting, so these…
Για: Lemon Incense Sticks, 450 Count → -
★★★★★ M.Really lovely quality absolutely delighted
I am so delighted with these beautiful moonstone chips. Excellent quality! I was mesmerised by them. They are my birthstone. You can clearly see the sparkle, it's like looking at a night sky full of stars. Beyond happy. Will definitely be using this company in future. Well worth the wait and good…
Για: Green Aventurine Gemstone Chips 1kg → -
★★★★★ V.B.A lot of tiny (less than 7-8mm) beads on the strand
The beads are very nice but many (more than half) of them were tiny and some of them couldn't be threaded because the hole was also smaller than described. I ordered them twice and the second one was slightly worse. However they're still very beautiful beads and as long as the smaller size didn't…
Για: Green Aventurine Gemstone Chips 1kg → -
★★★★★ J.
Amazing fragrance and indeed this soap feels like it peels and washes all the dead skincells, dirt and whatever extra is on your skin... I just had a 100 degrees warm and very moist Sauna. My skin feels a bit dry after a good scrub with this soap, so I recommend to use moituriser. Leaves a gentle…
Για: Olive Oil Soap Loaf, Cinnamon Orange → -
★★★★★ W.Beautiful!
This is my second purchase from this seller, the first being amethyst hearts. I am equally impressed and happy with my order. These are beautiful and exactly what I need for a project and are high quality. Packaged in a pretty gold box with a thank you card. The clour of these opal stones are so…
Για: Rose Quartz Crystal Chips 1 kg → -
★★★★★ D.Great scent, sadly, doesn't last more than 10 mins.
I got a backflow waterfall burner and was really pleased when I found Nag Champa cones to use with it. (These are specific backflow cones, normal cones will not work as I discovered at my expense) Nag Champa is my all time favourite scent, it has a great energy vibration and calms any person and…
Για: Incense Cones Nag Champa 850 Pack → -
★★★★★ J.
You can still see some of the pencil marks from the engraving, but they add some good feeling to the cutter. The cutter itself, could be a bit more polished and cleaner on the surface, but hey, who's looking when you have your beautifull soap on it?! This is really good for markets and shops and…
Για: Soap Loaf Cutter, Mango Wood Antique Style →
Αγοράσατε αυτό το κομμάτι; Γράψτε την πρώτη κριτική.
Σχετικά με αυτό το προϊόν
Χρήση στη μαγειρική και για έγχυμα
Τα κομμάτια κασσίας χρησιμοποιούνται ολόκληρα ή ελαφρώς θρυμματισμένα, απελευθερώνοντας τα έλαιά τους αργά σε ό,τι προστίθενται. Ρίξτε ένα κομμάτι σε μια κατσαρόλα με ρύζι, σε αργομαγειρεμένο κρέας ή σε σιγοβρασμένο κομπόστα και θα αρωματίσει το πιάτο χωρίς να το υπερκαλύψει. Σε ζεστό κρασί, τσάι τσάι και μπαχαρωμένο μηλίτη, τα κομμάτια διατηρούν τον χαρακτήρα τους πολύ καλύτερα από την αλεσμένη κανέλα κατά το μακρύ βράσιμο. Για ένα απλό έγχυμα, αφήστε ένα ή δύο κομμάτια σε σχεδόν βραστό νερό για οκτώ έως δέκα λεπτά· το αποτέλεσμα είναι ένα καθαρό, κεχριμπαρένιο ρόφημα με καθαρό, ζεστό τελείωμα.
Η κασσία είναι κεντρικό συστατικό στο κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών, στο ινδονησιακό rendang και gulai, στο μεσανατολικό baharat και στις παραδόσεις μπαχαρωμένου ψησίματος της Σκανδιναβίας και της Κεντρικής Ευρώπης. Συνδυάζεται φυσικά με γαρίφαλο, αστεροειδή γλυκάνισο, κάρδαμο και μαύρο πιπέρι, και είναι εξίσου κατάλληλη σε γλυκές και αλμυρές συνταγές.
Ποιότητα και ποσότητα
Ένα κιλό είναι μια γενναιόδωρη ποσότητα για εργασία, αρκετή για να διαρκέσει σε έναν ενθουσιώδη μάγειρα ή μπλέντερ πολλούς μήνες, και κατάλληλη για όποιον φτιάχνει τα δικά του μείγματα μπαχαρικών, τσάι χύμα ή εγχυμένα σιρόπια. Το μέγεθος των κομματιών δύο έως τεσσάρων χιλιοστών είναι πρακτικό: αρκετά μικρό για έγχυμα ή σιγοβράσιμο χωρίς να χρειάζεται να σπάσετε περαιτέρω τα κομμάτια, αρκετά μεγάλο για να αφαιρείται εύκολα πριν το σερβίρισμα.
Φυλάξτε σε αεροστεγές δοχείο μακριά από άμεσο φως και θερμότητα. Τα ολόκληρα κομμάτια διατηρούν τα πτητικά έλαιά τους πολύ περισσότερο από την αλεσμένη κανέλα· αν φυλαχθούν σωστά, αυτή η ποσότητα θα διατηρήσει τον χαρακτήρα της για πάνω από ένα χρόνο.
Προέλευση
Η κασσία διακινείται από το αρχιπέλαγος της Ινδονησίας τουλάχιστον από την πρώιμη μεσαιωνική περίοδο, μεταφερόμενη δυτικά κατά μήκος των θαλάσσιων οδών μπαχαρικών που συνέδεαν τη Σουμάτρα και την Ιάβα με την Ινδία, την Αραβία και τελικά την Ευρώπη. Το όνομα κασσία εμφανίζεται σε αρχαία ελληνικά και εβραϊκά κείμενα, όπου περιέγραφε μια φλούδα που εκτιμούταν τόσο για το άρωμά της όσο και για τη μαγειρική της ζεστασιά. Η ινδονησιακή κασσία, ιδιαίτερα η ποιότητα Korintje από τη Δυτική Σουμάτρα, έγινε η κυρίαρχη εμπορική ποικιλία τον 20ό αιώνα και παραμένει έτσι μέχρι σήμερα, εκτιμώμενη για τη δυνατή, σταθερή γεύση της.
Μέγεθος και λεπτομέρειες
Ένα κιλό κομμάτια κασσίας βέρα, κομμένα σε μέγεθος δύο έως τεσσάρων χιλιοστών. Προέλευση: Ινδονησία.
Ένα σκεπτόμενο δώρο
Μια προσεγμένη επιλογή για έναν ενθουσιώδη μάγειρα, έναν μπλέντερ τσαγιού ή όποιον φτιάχνει τα δικά του μείγματα μπαχαρικών και ζεστά ροφήματα στο σπίτι. Η ποσότητα την καθιστά πραγματικά χρήσιμη και όχι απλώς διακοσμητική.
Υλικό
Λουλούδια
Συστατικά
Λουλούδια

