Εξάγωνα στικ θυμιάματος HEM - Palo Santo Masala - Σανδαλόξυλο

• Εδώ συναντώνται δύο ξυλώδεις νότες. Το Palo Santo προσφέρει έναν βαθύ, ξηρό, ρητινώδη χαρακτήρα, ενώ το σανταλόξυλο τον στρογγυλεύει με πιο ήπια, κρεμώδη ζεστασιά.
• Πρόκειται για θυμίαμα τύπου masala, δηλαδή για ένα μείγμα αρωματικών υλικών και όχι για μία μόνο νότα, οπότε το άρωμα έχει επίπεδα αντί για μία απότομη αιχμή.
• Η αίσθηση είναι ήρεμη και γειωμένη, όχι φωτεινή ή γλυκιά· ένα άρωμα που στέκεται διακριτικά στο φόντο.
• Το κουτί είναι ένας λεπτός, μαύρος εξαγωνικός κύλινδρος με χρυσά γράμματα και εικόνες ξύλου Palo Santo, εύκολος να μείνει πρόχειρος σε ένα ράφι ή δίπλα στο μαξιλάρι σας.

Το Palo Santo, «ιερό ξύλο» στα ισπανικά, είναι ένα αρωματικό ξύλο από τη Νότια Αμερική, που καίγεται εδώ και πολύ καιρό για τον γλυκό, βαλσαμώδη καπνό του. Το σανταλόξυλο έχει πολύ παλαιότερη θέση στην ινδική παρασκευή θυμιαμάτων και εκτιμάται για την απαλή, γαλακτώδη, διαρκή ζεστασιά του. Ο συνδυασμός των δύο δημιουργεί ένα μείγμα με περισσότερο βάθος από ό,τι το καθένα μόνο του. Η HEM είναι ένας γνωστός ινδικός οίκος θυμιαμάτων και αυτό το στικ κατασκευάζεται στην Ινδία, σύμφωνα με την παράδοση masala.

Στικ σαν κι αυτά συνήθως καίγονται για διάστημα από τριάντα λεπτά έως μία ώρα, αν και αυτό διαφέρει από προϊόν σε προϊόν. Ανάψτε την άκρη, αφήστε τη φλόγα για λίγα δευτερόλεπτα και έπειτα σβήστε τη, ώστε να παραμείνει αναμμένη σαν θράκα και να απελευθερώνει τον καπνό της. Τοποθετήστε την άκαυστη άκρη σε πυρίμαχη βάση, με συλλέκτη στάχτης από κάτω. Καίτε το σε αεριζόμενο χώρο και μην το αφήνετε ποτέ χωρίς επίβλεψη.

Αυτό είναι από τη φύση του ένα βραδινό θυμίαμα. Ταιριάζει με τον διαλογισμό, τη γιόγκα, μια αργή αποφόρτιση μετά τη δουλειά ή απλώς με το να χαρίσετε στο καθιστικό ένα πιο πλούσιο, ξυλώδες άρωμα. Ανάψτε ένα πριν καθίσετε και αφήστε το άρωμα να γεμίσει τον χώρο ενώ εσείς δεν κάνετε σχεδόν τίποτα.

Για όποιον απολαμβάνει τα ξυλώδη, γειωμένα αρώματα ή διατηρεί στο σπίτι μια μικρή γωνιά τελετουργίας, αυτό είναι ένα εύκολο και προσεγμένο δώρο. Συνδυάστε το με μια απλή κεραμική βάση και είναι έτοιμο να προσφερθεί.