Ilmainen toimitus yli £33 · lähetetään Isosta-Britanniasta · verot sisältyvät
Loppuunmyyty

Matcha Vihreä Tee Jauhe Luomu Seremoniallinen Japanilainen

Normaalihinta £2544
Yksikköhinta£508.80 / kg

Tämä tuote lähetetään EU-varastostamme vain EU:n alueella oleviin osoitteisiin — emme voi lähettää sitä maahasi.

Yli 20 000 asiakkaan valinta eri puolilla Eurooppaa · 30 päivää aikaa palauttaa

Apple Pay Google Pay KlarnaMastercard Visa

Kun luomulaatuinen japanilainen seremoniallinen matcha-tee vispataan kuumaan veteen, siitä syntyy kirkkaanvihreä, kevyesti vaahtoava juoma, jossa on raikas kasvimainen maku ja lempeä makeus jälkimaussa. Se on tarkoitettu nautittavaksi sellaisenaan osana rauhallista päivittäistä rituaalia, ei piilotettavaksi maidon tai sokerin alle.

Lue koko tarina ↓

Mitä tarvitset sen kanssa

Teekannu yrttiteelle, pieni, meripihka

käyttöön

Teekannu yrttiteelle, pieni, meripihka
£9.95
Teesihti raakana ruusukvartsilla

käyttöön

Teesihti raakana ruusukvartsilla
£10.95

Mikä se on

Japanilainen luomumatcha, kivimyllyssä hienoksi jauhettu, 50 g:n pakkauksessa. Tämä on seremonialaatua, pehmeän makuista, vatkattavaksi kuuman veden kanssa ja juotavaksi sellaisenaan.

Miksi se valitaan

  • Kivimyllyssä jauhettu Vihreän teen lehdet jauhettuna.
  • Seremonialaatu Vatkaa kuuman veden kanssa.
  • Luomu Kasvatettu Japanissa.

Näin sitä käytetään

  1. 1

    Mittaa tee hauduttimeen tai siivilään sivun ohjeen mukaan

  2. 2

    Kaada päälle vettä, jonka lämpötila on ilmoitettu kyseiselle teelle

  3. 3

    Anna hautua ilmoitettu aika, nosta lehdet pois ja kaada

Hoito: Säilytä tee suljettuna, kuivassa ja poissa voimakkaista hajuista. Pese keraamiset ja lasiset teekannut käsin. Tyhjennä ja huuhtele haudutin jokaisen kannullisen jälkeen.

Asiakasarvostelut

1 arvostelua tästä esineestä

  • ★★★★★ N.

    I give this 50g organic ceremonial matcha tea 4 out of 5 stars. The quality of the powder is excellent, with a vibrant green color and a smooth, sweet flavor. The texture is fine and blends perfectly, creating a creamy froth when properly prepared. While the taste and quality are very good, the…

Muita vaihtoehtoja

Viimeistele rituaalisi

Muutamia asioita, joita usein säilytetään tämän esineen mukana.

Tietoa tästä tuotteesta

Mitä huomaat kulhossa
  • Väri on kirkkaan smaragdinvihreä, juuri sellainen sävy, jota etsitään tuoreesta ja huolellisesti käsitellystä matchasta.
  • Maku on täyteläinen ja vihreä, ja siinä on hienovaraista makeutta, joka viipyilee jokaisen kulauksen jälkeen.
  • Hieno jauhe sekoittuu kuumaan veteen vispattaessa ja muodostaa sileän, vaahtoavan pinnan, josta matcha tunnetaan.
  • Sen seremoniallinen maku on hienovaraisempi kuin kulinaarisen matchan, jota käytetään yleensä latteihin, leivontaan ja voimakkaamman makuisiin resepteihin.
  • Se sopii rauhalliseen teehetkeen: valmista sellaisenaan, maistele keskittyneesti ja nauti, kun pinta on vielä kirkas.
Luomumatcha Japanista

Tämä matcha valmistetaan Japanissa kasvatetuista vihreistä teelehdistä, jotka käsitellään hienoksi jauheeksi. Teepensaita varjostetaan viimeisten viikkojen ajan ennen sadonkorjuuta, mikä syventää lehtien vihreyttä ja tuo matchan makuun pyöreyttä ja umamia.

Nuoria lehtiä, höyrytetty ja kivimyllyssä jauhettu

Sadonkorjuun jälkeen lehdet höyrytetään hapettumisen pysäyttämiseksi ja jauhetaan sitten kivimyllyssä hienoksi vihreäksi jauheeksi. Seremoniallinen matcha valmistetaan perinteisesti nuorista teelehdistä, ja se valitaan vivahteikkaan makunsa, pehmeämmän makeutensa ja tasaisen jälkimakunsa vuoksi, kun se valmistetaan pelkkään veteen.

Näin valmistat sen helposti

Mittaa pieni määrä jauhetta kulhoon, lisää kuumaa vettä ja vispaa, kunnes pinnasta tulee sileä ja kevyesti vaahtoava. Bambuvatkain antaa perinteisimmän koostumuksen, mutta tärkeintä on sekoittaa jauhe hyvin tasaiseksi ennen nauttimista.

Pidä jauhe suljettuna käyttökertojen välillä ja suojassa kuumuudelta, valolta ja kosteudelta, jotta sen väri ja maku säilyvät mahdollisimman tuoreina.

Seremoniallisen matchan maku

Voit odottaa vihreää ja kasvismaista makua, et makeutettua teetä. Ensivaikutelma on ruohoinen ja täyteläinen, ja sitä seuraa pehmeä, hieman makea jälkimaku. Tämä laatu on kulinaarista matchaa hienovaraisempi, joten siitä saa parhaiten nauttia sekoittamatta sitä makeisiin herkkuihin.

Matcha japanilaisessa teekulttuurissa

Matchalla on pitkä historia japanilaisessa teekulttuurissa, etenkin chanoyussa eli teeseremoniassa, jossa keskeisiä ovat huolellinen valmistus, hiljainen keskittyminen ja vieraanvaraisuus. Rituaalissa ei ole kyse juoman nauttimisesta kiireessä, vaan sitä ympäröivistä eleistä: jauheen mittaamisesta, veden lisäämisestä, vispaamisesta, kulhon kääntämisestä ja teen vastaanottamisesta läsnä ollen. Tämä arjen versio säilyttää seremonian hengen yksinkertaisessa muodossa ja antaa yhdelle kupilliselle vihreää teetä hieman enemmän huomiota.

Koko ja tiedot

Sisältää 50 g luomulaatuista, seremoniallista japanilaista matcha-vihreäteejauhetta.

Usein kysytyt kysymykset

Sopiiko tämä matcha parhaiten latteihin?
Seremoniallinen matcha valitaan yleensä juotavaksi sellaisenaan kuumaan veteen sekoitettuna. Latteihin, leivontaan ja makeisiin resepteihin kulinaarinen matcha on usein käytännöllisempi vaihtoehto, sillä sen voimakkaampi maku erottuu paremmin muiden ainesosien joukosta.
Miksi matcha on jauheena eikä sitä hauduteta irtoteen tapaan?
Matcha valmistetaan jauhamalla vihreät teelehdet hienoksi jauheeksi, joka vispataan suoraan veteen sen sijaan, että teen annettaisiin hautua ja lehdet poistettaisiin.