Planche à Découper en Bois de Teck 40 cm

Le teck chaleureux apporte une sensation plus lente et plus tactile à la préparation quotidienne. Cette planche à découper en teck transforme la découpe, le service et la présentation de plats simples en un petit rituel de cuisine, avec un grain naturel qui semble bien plus doux que le plastique et un poids qui repose de manière rassurante sur le plan de travail.

Ce que vous remarquerez au quotidien

• Le teck a une teinte naturellement chaude, apportant douceur et profondeur à une surface de cuisine.
• Son grain confère à chaque planche un caractère unique, rendant chaque pièce individuelle plutôt qu’uniforme.
• La planche est substantielle en main, conçue pour une découpe stable plutôt que pour une préparation fragile.
• Elle convient aussi naturellement pour couper le pain, les fruits et légumes que pour présenter du fromage ou de petits plats.
• Le teck contient des huiles naturelles, ce qui aide le bois à mieux résister à l’eau que de nombreux bois plus tendres.

Teck sculpté à la main d’Indonésie

Cette planche est fabriquée en bois de teck et sculptée à la main en Java oriental, en Indonésie. Le bois provient de réserves de teck gérées avec soin, offrant à la pièce un ancrage d’origine ainsi qu’une fonction pratique.

Le teck est apprécié pour sa densité et sa teneur en huiles naturelles. En cuisine, cela signifie une planche chaleureuse, présente, avec une surface qui vieillit avec l’usage plutôt que de paraître jetable.

Comment elle s’intègre dans la cuisine

Gardez-la à portée de main pour les tâches quotidiennes qui donnent vie à une cuisine : hacher des herbes, trancher des fruits, préparer du pain ou transporter un petit assortiment à table. Le grain naturel du bois lui permet aussi de s’intégrer harmonieusement sur des étagères ouvertes ou contre une crédence carrelée entre les utilisations.

Entretien du bois

Lavez-la à la main avec un savon doux et de l’eau tiède, puis séchez-la en position verticale pour que l’air circule des deux côtés. Ne la laissez pas tremper, ne la laissez pas dans l’eau stagnante et ne la mettez pas au lave-vaisselle.

Comme pour la plupart des planches en bois, un huilage occasionnel avec une huile alimentaire pour planches aide la surface à conserver sa profondeur et réduit le dessèchement au fil du temps. Coupez des deux côtés si vous souhaitez que l’usure se répartisse de manière uniforme.

Taille et détails

Fabriquée en bois de teck, cette planche mesure 40 cm et pèse 1100 g. Elle fait partie de la gamme Teak Chopping Boards et est fabriquée en Indonésie.

Un cadeau de cuisine réfléchi

Un bon choix pour quelqu’un qui installe un foyer, renouvelle une cuisine ou choisit des matériaux plus naturels pour la cuisine quotidienne. Elle convient aux personnes qui apprécient les objets pratiques avec un grain visible, du poids et un sens de l’artisanat.

Questions fréquentes

Peut-elle être utilisée pour le service ainsi que pour la découpe ?
Oui. C’est une planche à découper, mais le grain naturel du teck la rend aussi adaptée pour présenter du pain, des fruits, du fromage ou de petits plats à table.

La couleur changera-t-elle avec l’usage ?
Le bois naturel évolue progressivement avec la manipulation, le lavage et l’huilage. Le teck peut s’assombrir lorsqu’il est huilé et s’adoucir en ton au fur et à mesure qu’il s’intègre dans la cuisine.