Chá matcha culinário biológico, 50g
Um fino pó de chá verde japonês para os pequenos rituais do dia a dia na cozinha e na bebida. Este matcha culinário biológico traz um carácter herbáceo e suave a lattes, tigelas de pequeno-almoço, bolos e chávenas tranquilas à tarde.
Chá matcha culinário biológico, 50g está em pré-encomenda e será enviado assim que estiver novamente em stock.
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Um fino pó de chá verde japonês para os pequenos rituais do dia a dia na cozinha e na bebida. Este matcha culinário biológico traz um carácter herbáceo e suave a lattes, tigelas de pequeno-almoço, bolos e chávenas tranquilas à tarde.
Chá matcha culinário biológico, 50g está em pré-encomenda e será enviado assim que estiver novamente em stock.
O que precisa para usar
O que é
Matcha biológico do Japão, moído em pedra até um pó fino, numa lata de 50 g. É de grau culinário, com sabor mais intenso, para lattes, bolos e cozinha.
Porquê escolher
- Moído em pedra Folhas de chá verde moídas até virarem pó.
- Grau culinário Para bebidas, bolos e cozinha.
- Uma lata para guardar Feche-a bem depois de cada utilização.
Como usar
- 1
Meça o chá para o infusor ou coador, como indica a página
- 2
Deite água à temperatura indicada para esse chá
- 3
Deixe repousar o tempo indicado, retire as folhas e sirva
Cuidados: Guarde o chá fechado, seco e longe de cheiros fortes. Lave à mão os bules de cerâmica e de vidro. Esvazie e passe o infusor por água depois de cada bule.
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42 avaliações nesta prateleira
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★★★★★ P.Loose is best!
Been drinking this tea for years and a few years ago, tried making my own with the loose. AWESOME. Here is my recipe: 1 heaped tablespoon loose chai, boiled then simmered for 20 mins with just under 2 cups water. I leave it in the pan, off heat, for a further 20 mins then strain. Add 1 tbsp coconut…
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★★★★★ D.Lovely taste, great quality
Have been buying this brand for some years - the quality is worth the price. I prefer the loose tea as you can vary the strength. I leave what's left overnight for a fuller taste the next day. I enjoy the balance of the various ingredients (cinnamon gives a naturally sweet taste balanced by the…
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★★★★★ D.First class Earl Grey!
I've just had my first cup of this and it's excellent, a really top class Earl Grey. I've tried many different brands over the years and this clean, bright tasting brew is right up there with the best.🙏🏻
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★★★★★ S.Nice
Good product, not quite as nice as Twinings but much more affordable. You have to be very careful not to overheat or over brew but it's pretty good.
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★★★★★ S.E.Beautiful
Beautiful tea, I drink it with mint and sugar - I tried honey but sugar is better, takes me back to Morocco.
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★★★★★ I.S.Refreshing.
Thought I'd try some proper tea and this is really nice, very refreshing. Recommended.
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★★★★★ C.
Lovely packaging and great taste something a bit different but still authentic
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★★★★★ C.
The tea is wonderful. A good full-bodied taste and is super to drink.
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★★★★★ V.
The best matcha ever, gentle with taste but with strong energy.
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★★★★★ M.
A Very soothing and relaxing blend it's also very aromatic.
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★★★★★ D.
Perfect for meditation or just relaxing... very enjoyable
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★★★★★ K.
The taste is definitely present. No need to add sugar.
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Sobre este produto
Chá verde na sua forma mais versátil
- O pó mistura-se diretamente no leite, água, batidos ou massa, conferindo cor e profundidade sem folhas soltas para coar.
- O seu sabor a chá verde combina naturalmente com baunilha, leite de aveia, chocolate branco, citrinos e massas ligeiramente doces.
- Use-o quando quiser que o sabor do matcha esteja presente, e não escondido, nas receitas do dia a dia.
- Como um verdadeiro chá verde, o matcha contém naturalmente cafeína, sendo mais indicado para momentos diurnos.
- O formato em pó suave é adequado tanto para bebidas batidas como para uso na cozinha, desde lattes a coberturas.
Folhas japonesas, moídas em pedra
O matcha é feito a partir de folhas de chá verde moídas até se tornarem num pó fino, pelo que a folha inteira faz parte da bebida ou receita. Este é feito a partir de folhas de chá verde japonesas e moído em pedra para uma textura culinária suave.
Formas de usar
Para uma chávena simples, bata uma pequena quantidade com água morna até ficar homogéneo, depois beba assim ou adicione leite. Para cozinhar, misture o pó primeiro nos ingredientes secos, ou faça uma pasta com um pouco de líquido antes de incorporar na massa, creme, cobertura ou papa.
Evite água a ferver para o matcha. Água muito quente pode tornar o chá verde mais forte e amargo, enquanto água morna mantém o sabor mais suave.
Um ritual de cozinha com raízes na cultura do chá
O matcha pertence à família dos verdadeiros chás feitos a partir da Camellia sinensis, a mesma planta do chá verde, preto e oolong. No Japão, o chá verde finamente moído está há muito associado à preparação cuidadosa e ao consumo atento. O matcha culinário leva essa mesma forma em pó para um ambiente de cozinha mais flexível, onde pode colorir um latte matinal, intensificar um bolo fofo ou trazer uma nota de chá verde a receitas simples do dia a dia.
Mantenha o pó fresco
Guarde-o bem fechado num local fresco e seco, longe de vapor e odores fortes da cozinha. Use uma colher seca sempre, pois a humidade pode fazer o pó de chá fino aglomerar.
Tamanho e detalhes
Contém 50 g de pó de chá verde matcha culinário biológico.
Um presente pensado para quem cozinha em casa
É ideal para quem gosta de sabores japoneses, lattes de matcha, projetos de pastelaria ou uma bebida matinal mais calma. Combine com uma chávena favorita, um pequeno batedor ou uma receita simples de bolo para um presente que é pessoal e útil.