Tábua de Cortar Madeira de Teca 40 cm

O calor do teca traz uma sensação mais lenta e tátil à preparação diária. Esta tábua de cortar em teca transforma fatiar, servir e dispor alimentos simples num pequeno ritual de cozinha, com um veio natural que é muito mais agradável ao toque do que o plástico e um peso que assenta de forma reconfortante na bancada.

O que vai notar no uso diário

• A teca tem um tom naturalmente quente, que traz suavidade e profundidade a uma superfície de cozinha.
• O seu veio confere a cada tábua um carácter próprio, fazendo com que a peça pareça única em vez de uniforme.
• A tábua sente-se robusta na mão, feita para cortar com firmeza em vez de ser frágil para preparação.
• Funciona tão naturalmente para cortar pão, fruta e legumes como para dispor queijo ou pequenos pratos.
• A teca contém óleos naturais, que ajudam a madeira a resistir melhor à água do que muitas madeiras mais macias.

Teca entalhada à mão da Indonésia

Esta tábua é feita de madeira de teca e entalhada à mão em Java Oriental, Indonésia. A madeira provém de reservas de teca cuidadosamente geridas, conferindo à peça um sentido de origem sólido, bem como um propósito prático.

A teca é valorizada pela sua densidade e pelo conteúdo natural de óleo. Na cozinha, isso significa uma tábua com calor, presença e uma superfície que envelhece com o uso em vez de parecer descartável.

Como se integra na cozinha

Mantenha-a ao alcance para as tarefas diárias que fazem a cozinha parecer habitada: cortar ervas, fatiar fruta, preparar pão ou levar uma pequena variedade para a mesa. O veio natural da madeira também permite que fique confortavelmente em prateleiras abertas ou encostada a um azulejo entre usos.

Cuidados com a madeira

Lave à mão com sabão suave e água morna, depois seque-a na vertical para que o ar circule em ambos os lados. Não a deixe de molho, em água parada, nem a coloque na máquina de lavar loiça.

Como na maioria das tábuas de madeira, a aplicação ocasional de óleo alimentar ajuda a superfície a manter a sua profundidade e reduz o ressecamento ao longo do tempo. Corte em ambos os lados se quiser que o desgaste se desenvolva de forma uniforme.

Tamanho e detalhes

Feita de madeira de teca, esta tábua tem 40 cm e pesa 1100 g. Faz parte da gama de Tábuas de Teca e é produzida na Indonésia.

Um presente pensado para a cozinha

Uma boa escolha para quem está a montar uma casa, a renovar uma cozinha ou a optar por materiais mais naturais para a cozinha diária. Adequa-se a pessoas que gostam de objetos práticos com veio visível, peso e um sentido de artesanato.

Perguntas frequentes

Pode ser usada tanto para servir como para cortar?
Sim. É uma tábua de cortar, mas o veio natural da teca também a torna adequada para apresentar pão, fruta, queijo ou pequenos pratos na mesa.

A cor muda com o uso?
A madeira natural muda gradualmente com o manuseio, lavagem e aplicação de óleo. A teca pode escurecer quando oleada e suavizar o tom à medida que se torna parte da cozinha.