Бесплатная доставка от £33 · отправка из Великобритании · налоги включены
Распродано

Порошок зелёного чая Матча органический церемониальный японский

Сделано в: Япония 4,0 1 отзыв
Обычная цена £2544
Цена за единицу£508.80 за kg
Сделано в: Япония 4,0 1 отзыв

Этот товар отправляется с нашего склада в ЕС только по адресам в ЕС — в вашу страну мы не можем его отправить.

Выбор более чем 20 000 покупателей по всей Европе · 30 дней на возврат

Apple Pay Google Pay KlarnaMastercard Visa

При взбивании с горячей водой органическая японская матча церемониального сорта превращается в ярко-зелёный напиток с нежной пенкой, чистым растительным вкусом и мягкой сладостью в послевкусии. Её пьют просто так, превращая это в спокойный ежедневный ритуал, а не маскируют вкус молоком или сахаром.

Читать историю целиком ↓

Что понадобится

Что это

Органический матча из Японии, смолотый на камне в тонкий порошок, в упаковке 50 г. Это церемониальный сорт с мягким вкусом: взбивается с горячей водой и пьётся без добавок.

Почему выбирают

  • Каменный помол Листья зелёного чая, перемолотые в порошок.
  • Церемониальный сорт Взбейте с горячей водой.
  • Органика Родом из Японии.

Как пользоваться

  1. 1

    Отмерьте чай в инфьюзер или ситечко, как указано на странице

  2. 2

    Залейте водой той температуры, что указана для этого чая

  3. 3

    Подождите указанное время, выньте листья и разливайте

Уход: Храните чай закрытым, в сухом месте, вдали от сильных запахов. Керамические и стеклянные чайники мойте вручную. После каждого чайника опустошайте и ополаскивайте инфьюзер.

Отзывы покупателей

Отзывов об этой вещи: 1

  • ★★★★★ N.

    I give this 50g organic ceremonial matcha tea 4 out of 5 stars. The quality of the powder is excellent, with a vibrant green color and a smooth, sweet flavor. The texture is fine and blends perfectly, creating a creamy froth when properly prepared. While the taste and quality are very good, the…

Завершите свой ритуал

Несколько вещей, которые часто держат рядом с этим изделием.

Об этом товаре

Что вы заметите в чашке
  • Цвет насыщенный изумрудно-зелёный — именно такой оттенок ищут у свежей матчи, бережно обработанной после сбора.
  • Вкус насыщенный, зелёный, с нежной сладостью, которая остаётся после каждого глотка.
  • При взбивании мелкий порошок растворяется в горячей воде, создавая гладкую пенистую поверхность, которой славится матча.
  • Её церемониальный вкус тоньше, чем у кулинарной матчи, которую обычно выбирают для латте, выпечки и блюд с насыщенным вкусом.
  • Она подходит для неспешного чаепития: приготовьте её отдельно, смакуйте, уделяя внимание вкусу, и наслаждайтесь, пока поверхность напитка ещё сохраняет яркий цвет.
Органическая матча из Японии

Эту матчу производят из листьев зелёного чая, выращенных в Японии и измельчённых в мелкий порошок. В последние недели перед сбором чайные кусты притеняют: это делает листья темнее и придаёт матче округлый, насыщенный вкус.

Молодые листья, пропаренные и перетёртые на каменных жерновах

После сбора листья пропаривают, чтобы остановить окисление, а затем перетирают каменными жерновами в мелкий зелёный порошок. Церемониальную матчу традиционно делают из молодых листьев чая и ценят за многогранный вкус, мягкую сладость и нежное послевкусие, когда её готовят только с водой.

Простой способ приготовления

Насыпьте немного порошка в чашу, добавьте горячую воду и взбивайте, пока поверхность не станет однородной и слегка пенистой. Бамбуковый венчик придаёт напитку наиболее традиционную текстуру, но главное - хорошо размешать порошок перед тем, как пить.

Между использованием плотно закрывайте упаковку и храните порошок вдали от тепла, света и влаги, чтобы сохранить его цвет и вкус как можно более свежими.

Вкус церемониальной матчи

Ожидайте насыщенный зелёный, травянистый вкус, а не сладость. Сначала ощущается яркий, плотный травяной вкус, затем остаётся мягкое, слегка сладкое послевкусие. Эта матча более нежная, чем кулинарная, поэтому её лучше не добавлять в сладости.

Матча в японской чайной культуре

Матча издавна занимает важное место в японской чайной культуре, особенно в тяною - чайной церемонии, основанной на тщательном приготовлении, спокойном внимании и гостеприимстве. Смысл ритуала не в том, чтобы поскорее выпить чай, а в окружающих его жестах: отмерить порошок, добавить воду, взбить, повернуть чашу и принять чай с полным вниманием. Эта повседневная матча воплощает тот же дух в простой форме, позволяя уделить чуть больше заботы одной чашке зелёного чая.

Размер и характеристики

Содержит 50 г органического порошка церемониальной матчи из Японии.

Частые вопросы

Подходит ли эта матча для латте?
Церемониальную матчу обычно выбирают, чтобы пить её без добавок с горячей водой. Для латте, выпечки и сладких блюд практичнее часто оказывается кулинарная матча: её насыщенный вкус лучше сочетается с другими ингредиентами.
Почему матчу измельчают в порошок, а не заваривают, как листовой чай?
Матча получают, измельчая листья зелёного чая в мелкий порошок. Его взбивают прямо в воде, а не заваривают с последующим удалением листьев.