Pomarančovo-škoricovo-zázvorový korenený čierny čaj 50 g

• Prvý dojem je útulný a aromatický, skôr pri krbe než kvetinový.
• Pomarančová kôra dodáva zmesi čistý citrusový nádych, ktorý zabraňuje tomu, aby korenie pôsobilo ťažko.
• Škorica a zázvor prinášajú teplo do stredu šálky.
• Klinčeky, zelený kardamón a drvené čierne korenie pridávajú hlbší, chai podobný nádych.
• Hodí sa na nerýchle chvíle: prestávku pri stole, popolnočný čaj alebo tichý šálok s niečím sladkým.

Toto je pravá zmes čierneho čaju, takže má plnejšie telo a prirodzený obsah kofeínu spojený s čiernymi čajovými lístkami. Profil korenia sa približuje svetu masala chai, no s pomarančovou kôrou, ktorá pridáva jasnejší, viac európsky zimný čajový nádych.

Použite čerstvo vriacu vodu a nechajte lístky dostatočne rozvinúť v čajníku, šálke s infuzérom alebo opakovane použiteľnom filtri. Pripravte si čaj podľa svojej chuti, ochutnávajte, ako sa farba prehlbuje, a potom si ho vychutnajte čistý alebo s mliekom, ak máte radšej jemnejší a guľatejší šálok.

Tento čaj patrí k oknu, neskoro popoludní, keď sa miestnosť začína stmievať. Čierny čaj dodáva štruktúru, zatiaľ čo koreniny robia šálku pocitovo štedrou a hrejivou bez potreby komplikácií.

Korenistý čierny čaj má mnoho podôb, od indických chai tradícií po európske zimné zmesi založené na citrusovej kôre a koreninách na pečenie. Tu sa zmes opiera o spoločný jazyk tepla: škorica pre sladkosť, zázvor pre sviežosť, kardamón pre vôňu, klinček pre hĺbku a čierne korenie pre suchý iskriaci nádych.

Obsahuje 50 g remeselného čaju v plechovke.

Dobrá voľba pre niekoho, kto má rád korenisté čaje, čierny čaj s mliekom alebo zimné chute bez prílišnej sladkosti. Pôsobí ako premyslený darček pre hostiteľa, milovníka čaju alebo niekoho, kto si buduje pomalší večerný rituál.