Yogi korenistý čaj 50g remeselný čaj

• Chuť je hrejivá a aromatická, so sladkosťou, teplom a zaokrúhleným korenistým záverom.
• Názov zodpovedá zmesi: ide o známe koreniny často spájané s jogínskymi a ájurvédskymi čajovými rituálmi.
• Skvele sa hodí na pomalý ranný šálok, popoludňajšie zresetovanie alebo tichý moment po jedle.
• Korenistý charakter je dostatočne výrazný na to, aby ste si ho vychutnali samotný, a zároveň prirodzene ladí s mliekom, ak máte radšej jemnejší šálok.

Použite 4 g na 200 ml vody pri 95 °C, potom lúhujte päť až desať minút. Kratšie lúhovanie udrží šálku ľahšiu a aromatickejšiu; dlhšie dodá koreninám väčšiu hĺbku.

Toto je šálka, ktorú si pripravíte, keď chcete teplo bez zbytočného zhonu. Nechajte vôňu naplniť kuchyňu, držte hrnček, kým mierne vychladne, a dajte koreninám čas rozvinúť sa. Hodí sa na prestávku pri stole, obľúbené čítacie kreslo alebo prvé tiché natiahnutie po príchode zvonku.

Indonézia je už dlho spájaná s voňavými koreninami a táto zmes si túto charakteristiku udržiava v centre pozornosti. V jogínskej a ájurvédskej čajovej kultúre sú korenisté nálevy často súčasťou vedomého denného rytmu, pripravované pomaly a popíjané s pozornosťou, nie v zhone.

Toto je 50 g balenie remeselného čaju z Indonézie.

Vyberte ho pre niekoho, kto má rád chute v štýle chai, hrejivé kuchynské vône alebo malé čajové rituály počas dňa. Je obzvlášť vhodný pre ľudí, ktorí uprednostňujú bylinné nálevy pred klasickým čiernym alebo zeleným čajom.