Dve šálky, jeden čajník: čajová darčeková súprava pre dvoch

1. Kanvičku aj obe šálky nahrejte horúcou vodou a vodu vylejte.
2. Pri prvej kanvičke nasypte do sitka približne 2 g svetlej zmesi, spustite ho za retiazku do kanvičky a zalejte vodou s teplotou 65 až 75 °C. Po 5 až 8 minútach ho vyberte, aby druhé lúhovanie chutilo rovnako ako prvé.
3. Sitko vyprázdnite a opláchnite, potom pripravte druhú kanvičku s 2 až 3 g zmesi pu-erhu a vodou tesne pod bodom varu, s teplotou 90 až 95 °C, počas 4 až 5 minút.

• Nefritovo zelená keramická kanvička na čaj s objemom 200 ml, so zlatistou rukoväťou a filtrom pri výlevke, a dve zodpovedajúce šálky s objemom 50 ml, v darčekovej krabičke z kraftového papiera.
• 50 g sypaného zeleného a bieleho čaju: Sencha a Pai Mu Tan zmiešané s jablkom, škoricou a mandľou, približne 25 kanvičiek pri dávke 2 g. Obsahuje mandle.
• 50 g sypaného pu-erhu zmiešaného s maté, žihľavou a lyofilizovanými čučoriedkami, jahodami a malinami, približne 20 kanvičiek.
• Nerezové sieťované sitko na retiazke zakončené surovým dymovým kremeňom; každý kameň je trochu iný.

Jednotlivé časti prídu spolu v jednom balíku. Nie sú zabalené ako darček. Kanvička a šálky sú keramické: rozbaľujte ich opatrne a umývajte ručne.

Pai Mu Tan je starší pravopis názvu bai mudan, „biela pivonka“: biely čaj z Fu-ťienu vyrobený z púčika a dvoch najmladších lístkov, ktoré sa nechávajú zvädnúť a usušiť, namiesto toho, aby sa zvinuli alebo pražili.