Ethernal Elixir Sencha vit pion löst te 50 g

• De lösa bladen är prickade med varma kanelbitar, synliga bland de gröna och bruna tefragmenten.
• Äpple ger blandningen en mjuk fruktsötma, rundad av mandel snarare än skärpa.
• Kanelen sitter i koppens mitt, värmer doften utan att förvandla den till en tung kryddblandning.
• Den äkta tebasen innebär att detta inte är en örtinfusion. Den är byggd på Sencha grönt te och Pai Mu Tan vitt te.
• Den fyrkantiga plåtasken känns gjord för att stå på kökshyllan, med kopparfärgade kanter och en mörk blommig etikett.

Resultatet är lager på lager snarare än högljutt: grön tefräschör, vitt tes mjukhet, äpplets sötma och en kanelavslutning.

Använd en tesil, filter eller tekanna och ge bladen tillräckligt med utrymme att öppna sig. Som med de flesta gröna och vita teer kan mycket varmt vatten göra koppen beskare, så låt nykokt vatten svalna lite innan du häller upp.

Njut av det rent först, så att äpple, mandel och kanel kan komma fram tydligt. Justera styrkan genom att ändra mängden blad du använder, istället för att pressa bryggningen för hårt.

Detta är ett te för dagens lugna mitt: stunden mellan uppgifter, koppen bredvid en anteckningsbok, den långsamma hällningen efter lunchen. Blandningens mjuka ritualkänsla kommer fram i välbekant frukt från fruktträdgården, värmande krydda och ömtåliga teblad som förenas till en kopp som känns genomtänkt, inte skrytsam.

Sencha är ett grönt te, känt för sin fräscha bladkaraktär, medan Pai Mu Tan är ett vitt te med en mjukare, mer delikat profil. Att blanda de två ger koppen både ljushet och lätthet. Kanel, äpple och mandel placerar det närmare en europeisk kryddad fruktblandning, samtidigt som det äkta teet finns kvar i centrum.

Innehåller 50 g lösviktste i en dekorativ plåtburk. Förvara stängt, borta från ånga, starka köksdofter och direkt ljus, så att aromen håller sig klar mellan kopparna.

Ett bra val för någon som gillar grönt te men vill ha något varmare och mer aromatiskt. Plåtburken gör det särskilt lämpligt som värdgåva, vinterfödelsedag eller ett litet omtanke-paket till en teälskare.