Volně ložený čaj Ethernal Elixir Sencha White Peony, 50 g

Nejprve se rozvine jemná vůně jablka a skořice, poté se list otevírá do tišší směsi zeleného a bílého čaje s lehce sladkou dochutí. Sencha přináší čistý, travnatý základ, zatímco Pai Mu Tan dodává jemnější charakter bílého čaje pro pomalé odpoledne, přestávky u pracovního stolu a nerušené šálky po jídle.

Jablko, skořice a světlé čajové lístky

• Volné lístky jsou poseté teplými kousky skořice, které jsou viditelné mezi zelenými a hnědými čajovými fragmenty.
• Jablko dodává směsi jemnou ovocnou sladkost, zaoblenou spíše mandlí než ostrou chutí.
• Skořice je středem šálku, zahřívá aroma, aniž by se proměnila v těžkou kořeněnou směs.
• Skutečný čajový základ znamená, že nejde o bylinný nálev. Je postaven na zeleném čaji Sencha a bílém čaji Pai Mu Tan.
• Kovová dóza je jako stvořená pro kuchyňskou poličku, s měděnými okraji a tmavou květinovou etiketou.

Směs uvnitř

Výsledek je vrstevnatý, nikoli hlučný: svěžest zeleného čaje, jemnost bílého čaje, sladkost jablka a skořicový závěr.

Příprava bez spěchu

Použijte čajové sítko, filtr nebo konvici, aby měly lístky dostatek prostoru k rozvinutí. Stejně jako u většiny zelených a bílých čajů může příliš horká voda způsobit hořkost, proto nechte čerstvě vařenou vodu trochu vychladnout před zalitím.

Nejprve si ho vychutnejte samotný, aby se jasně projevily jablko, mandle a skořice. Sílu nálevu upravte změnou množství lístků, nikoli příliš dlouhým louhováním.

Malý každodenní rituál

Tento čaj je určený pro tiché chvíle uprostřed dne: moment mezi úkoly, šálek vedle zápisníku, pomalé nalévání po obědě. Jemný rituální pocit směsi vychází z povědomého ovocného sadu, zahřívajícího koření a jemných čajových lístků, které dohromady tvoří šálek, jenž působí promyšleně, nikoli okázale.

Zelený a bílý čaj společně

Sencha je zelený čaj, známý svou svěží listovou chutí, zatímco Pai Mu Tan je bílý čaj s jemnějším a delikátnějším profilem. Smícháním obou vzniká šálek s jasností i lehkostí. Skořice, jablko a mandle ho přibližují spíše k evropské kořeněné ovocné směsi, přičemž si stále zachovává pravý čajový základ.

Dóza, hmotnost a skladování

Obsahuje 50 g sypaného čaje v dekorativní kovové dóze. Uchovávejte uzavřené, mimo vlhkost, silné kuchyňské pachy a přímé světlo, aby aroma zůstalo čisté mezi jednotlivými šálky.

Promyšlený čajový dárek

Dobrá volba pro někoho, kdo má rád zelený čaj, ale chce něco teplejšího a aromatičtějšího. Dóza je zvlášť vhodná jako dárek pro hostitele, zimní narozeniny nebo malý balíček péče pro milovníka čaje.

Běžné otázky

Obsahuje tento čaj kofein?
Ano. Sencha i Pai Mu Tan pocházejí z čajovníku, takže tato směs přirozeně obsahuje kofein.

Obsahuje ořechy?
Ano. Směs obsahuje rolované mandle.

Potřebuji na přípravu konvici?
Ne. Dobře poslouží sítko do hrnku nebo papírový čajový filtr, pokud mají lístky dostatek prostoru k pohybu ve vodě.