Thé noir Earl Grey en feuilles 50g

• Les feuilles sont foncées et fines, avec de petits pétales bleu-violet de mauve visibles à travers la fenêtre de la pochette.
• L’arôme Earl Grey apporte à la tasse son parfum familier, net et élégant plutôt que lourd.
• Le thé noir apporte profondeur et structure, il supporte donc bien le lait ou une alternative végétale.
• Le format en feuilles lâches permet au thé de s’ouvrir librement dans la théière ou l’infuseur.
• Il convient à un petit déjeuner tranquille, une pause au bureau l’après-midi, ou un plateau de thé plus réfléchi avec quelque chose de simple à côté.

Utilisez 2 à 3 g de thé pour 200 ml d’eau à 90-95°C. Infusez pendant 3 à 4 minutes, puis buvez tel quel ou ajoutez du lait ou un substitut végétal.

Le thé en feuilles lâches demande un peu plus d’attention qu’un sachet. Chauffez la théière si vous le souhaitez, laissez les feuilles bouger dans l’eau, et versez lorsque le parfum s’est bien diffusé dans la vapeur. C’est une façon simple de rendre un Earl Grey quotidien plus intentionnel.

Ce thé noir vient de Chine et suit la longue tradition européenne des mélanges Earl Grey. Ce style est généralement associé à Charles Grey, Premier ministre britannique du début du XIXe siècle, et reste un favori car il est à la fois vif et familier. Ici, la mauve adoucit l’aspect du mélange avec ses pétales délicats, tandis que le thé noir maintient la tasse suffisamment ancrée pour une consommation matinale ou en après-midi.

• 50 g de thé artisanal en feuilles lâches.
• Mélange : thé noir, mauve et arôme.
• Origine : Chine.
• Présenté dans une pochette style kraft avec une fenêtre transparente montrant le thé à l’intérieur.

Un bon choix pour quelqu’un qui aime déjà l’Earl Grey, ou pour un amateur de thé qui passe des sachets aux feuilles lâches. Il est assez familier pour être facile, avec juste ce qu’il faut de cérémonie pour rendre la tasse spéciale.