Druid's Forest koffeinfritt hibiskus- och bärörtte

Häll upp detta koffeinfria örtte när du vill ha en kopp som känns ljus, fruktig och stillsamt skogslik. Skuren hibiskus ger blandningen dess syrliga, röda fruktkaraktär, mjukad av nypon, äpple och bär för en infusion med en saftig ton.

En örtblandning med skogsbär

• De torra bladen är djupt bär-röda med inslag av äpple och fruktbitar, rika och texturerade i burken.
• Hibiskus ger en ren syrlighet, medan nypon tillför en mjukt rundad fruktskarphet.
• Russin, äpple och torkat körsbär ger koppen en naturligt söt, marmeladlik känsla utan att bli tung.
• Hallon, jordgubbe och björnbär finns i blandningen som små skogstoner som lyser upp eftersmaken.
• Det finns inget riktigt teblad här, så detta är en örtinfusion snarare än ett Camellia sinensis-te.

Så brygger du skogskoppen

Lägg infusionen i din tekanna eller tesil och täck med nykokt vatten. Låt färgen djupna, smaka sedan av och häll upp när frukten känns tillräckligt fyllig för dig.

Det fungerar också som en kyld fruktinfusion. Brygg först, låt svalna och servera sedan över is för en skarpare, bärig kopp.

Den lilla ritualen

Det här är typen av te att göra när rummet behöver lite färg. Den rosa burken och det kopparfärgade locket ser mjuka ut på en öppen hylla, medan blandningen inuti känns generös och taktil.

Varför namnet passar

Blandningen hämtar känslan från europeiska fruktteer, där hibiskus och nypon ofta bildar en syrlig bas för frukt- och bärsmaker. Här pekar namnet på den mörkare, löviga sidan av den traditionen: björnbärsblad, hibiskus, körsbär och blandade bär antyder kanten av en skogsstig efter regn, med fruktnoter snarare än blomdoft i centrum.

Burkstorlek

Varje burk innehåller 60 g örtinfusion.

En omtänksam tegåva

En fin gåva till någon som föredrar fruktinfusioner, undviker koffein eller gillar en vacker burk bredvid vattenkokaren. Passar till födelsedagar, värdgåvor och lugna helgmorgnar med en favoritmugg.

Vanliga frågor

Är detta ett koffeinfritt te?
Ja. Det är listat som koffeinfritt och är en örtinfusion snarare än svart, grönt eller oolong-te.

Smakar det mer sött eller syrligt?
Hibiskus och nypon gör det syrligt, medan äpple, russin, körsbär och bär tillför en sötare fruktkaraktär.