Gratis verzending vanaf £33 · verzonden vanuit het VK · inclusief belastingen
Uitverkocht

Biologische culinaire matchathee, 50g

Gemaakt in Japan

Een fijne Japanse groene theepoeder voor de kleine rituelen van dagelijks koken en drinken. Deze biologische culinaire matcha geeft een grasachtig, zacht karakter aan lattes, ontbijtbowl, gebak en rustige middagtassen.

Lees het hele verhaal ↓

Dit artikel wordt vanuit ons EU-magazijn alleen naar adressen in de EU verzonden — naar jouw land kunnen we het niet versturen.

Een fijne Japanse groene theepoeder voor de kleine rituelen van dagelijks koken en drinken. Deze biologische culinaire matcha geeft een grasachtig, zacht karakter aan lattes, ontbijtbowl, gebak en rustige middagtassen.

Lees het hele verhaal ↓

Gekozen door 20.000+ klanten in heel Europa

Niet-goed-geld-terug binnen 30 dagen Fair trade & respect voor ambachtslieden
Veilig betalen — we zien of bewaren je kaartgegevens nooit American Express Apple Pay BancontactDiners ClubDiscoverGoogle Pay iDEAL WeroKlarna
Verrassingscadeaus bij bestellingen boven £50, £75 en £100.Voor Circle-leden. Gratis lid worden
Delen

Wat je erbij nodig hebt

Thee-infuser zeef, gouden tijgeroog edelsteen

om te gebruiken

Thee-infuser zeef, gouden tijgeroog edelsteen
£7.95
Glazen theepot met infuser 350ml torenvorm

om te gebruiken

Glazen theepot met infuser 350ml torenvorm
£14.95
Kruidentheeset, China Fans

om te gebruiken

Kruidentheeset, China Fans
£23.95

Wat het is

Biologische matcha uit Japan, op steen gemalen tot een fijn poeder, in een blik van 50 g. Dit is culinaire kwaliteit met een krachtigere smaak, voor latte, bakken en koken.

Waarom mensen ervoor kiezen

  • Op steen gemalen Groene theeblaadjes, gemalen tot poeder.
  • Culinaire kwaliteit Voor drankjes, bakken en koken.
  • Een blik om te bewaren Sluit het na elk gebruik goed af.

Zo gebruik je het

  1. 1

    Doe de thee in het filter of zeefje, zoals op de pagina staat

  2. 2

    Schenk er water op van de temperatuur die bij deze thee hoort

  3. 3

    Laat de aangegeven tijd staan, haal de blaadjes eruit en schenk in

Verzorging: Bewaar thee afgesloten, droog en uit de buurt van sterke geuren. Was keramische en glazen theepotten met de hand af. Leeg en spoel het filter na elke pot.

Reviews van vergelijkbare stukken uit dit schap

42 reviews in dit schap

Dit stuk heeft nog geen eigen reviews. Deze komen van de stukken die er het dichtst bij staan, en elke review noemt het stuk waarover hij gaat.

Dit stuk gekocht? Schrijf de eerste review.

Andere keuzes

Voltooi je ritueel

Een paar dingen die vaak samen met dit stuk worden bewaard.

Over dit product

Groene thee in zijn meest veelzijdige vorm
  • Het poeder mengt direct in melk, water, smoothies of beslag, en geeft kleur en diepte zonder losse blaadjes om te zeven.
  • De groene theesmaak past natuurlijk bij vanille, havermelk, witte chocolade, citrus en licht zoete deegsoorten.
  • Gebruik het wanneer je de smaak van matcha duidelijk wilt laten zijn, niet verborgen, in alledaagse recepten.
  • Als echte groene thee bevat matcha van nature cafeïne, waardoor het beter geschikt is voor momenten overdag.
  • De zachte poedervorm is geschikt voor zowel opgeklopte dranken als gebruik in de keuken, van lattes tot glazuur.
Japanse blaadjes, met de steen gemalen

Matcha wordt gemaakt van groene theebladeren die tot een fijn poeder zijn gemalen, zodat het hele blad deel uitmaakt van de drank of het recept. Deze is gemaakt van Japanse groene theebladeren en met de steen gemalen voor een zachte culinaire textuur.

Manieren om het te gebruiken

Voor een eenvoudige kop, klop een kleine hoeveelheid met warm water tot het glad is, drink het dan zo of voeg melk toe. Voor het koken roer je het poeder eerst door droge ingrediënten, of maak je een pasta met een beetje vloeistof voordat je het door beslag, room, glazuur of pap spatelt.

Vermijd kokend water voor matcha. Zeer heet water kan groene thee scherper en bitterder laten smaken, terwijl warm water de smaak zachter houdt.

Een keukensritueel met wortels in de theecultuur

Matcha behoort tot de familie van echte theeën gemaakt van Camellia sinensis, dezelfde plant achter groene, zwarte en oolongthee. In Japan wordt fijn gemalen groene thee al lang geassocieerd met zorgvuldige bereiding en aandachtig drinken. Culinaire matcha neemt diezelfde poedervorm mee naar een flexibelere keukenomgeving, waar het een ochtendlatte kan kleuren, een biscuit kan verdiepen of een groene theetoets kan geven aan eenvoudige alledaagse recepten.

Houd het poeder vers

Bewaar het goed afgesloten op een koele, droge plaats, uit de buurt van stoom en sterke keukengeuren. Gebruik elke keer een droge lepel, want vocht kan fijn theepoeder doen klonteren.

Formaat en details

Bevat 50 g biologische culinaire matcha groene theepoeder.

Een doordacht cadeau voor een thuiskok

Het is geschikt voor iemand die houdt van Japanse smaken, matcha lattes, bakprojecten of een langzamer ochtenddrankje. Combineer het met een favoriete mok, een kleine garde of een eenvoudig cakerecept voor een cadeau dat persoonlijk en nuttig aanvoelt.

Veelgestelde vragen

Is deze matcha beter om te drinken of om mee te koken?
Het is culinaire matcha, dus het is gemaakt voor dagelijkse dranken, bakken en koken in plaats van formele theebereiding.
Heb ik een bamboegarde nodig?
Een bamboegarde geeft de meest traditionele textuur, maar is niet essentieel voor gebruik in de keuken. Je kunt het eerst tot een pasta mengen en dan door je drankje of recept roeren of kloppen.
Waarom smaakt matcha soms bitter?
Groene thee kan scherper worden door kokend water of intensief gebruik. Begin met een kleine hoeveelheid en warm water, en pas het dan naar smaak aan.